Фальсификат

Прокуратура Пятигорска выявила нарушения в качестве масла местного производителя, что привело к наложению штрафа в размере 25 тысяч рублей. Химический анализ показал, что содержание жиров в продукте ниже установленной нормы, что является...

Известно, что некоторые растения мимикрируют под привычную для птиц пищу, чтобы эффективнее размножаться. Ученые из Китая обнаружили первое растение, чьи плоды стали похожи на ягоды — это заставляет птиц поедать их и переносить на большие расстояния.

В Кузбассе завершено расследование уголовного дела, продолжавшегося более двух лет. Согласно данным следствия, группа, возглавляемая 47-летним директором компании «Алгоритм», организовала поставки некачественного мяса и други...

В Кузбассе завершено расследование уголовных дел о хищениях при поставке продуктов питания в бюджетные учреждения региона, в том числе школы и больницы. В октябре 2024 года по подозрению в мошенничестве был задержан директор компании-поставщика ООО «...

Сливочное масло давно перестало быть просто продуктом для бутербродов. Его используют в кулинарии, подают в ресторанах, красиво взбивают с травами и специями, делают фигурные ломтики и выкладывают в соцсетях.  Но за этой модой скрывается куда более приземленная реальность — высокая калорийность

В Роскачестве рассказали, в каких категориях товаров чаще всего можно встретить фальсификат, а какие, напротив, являются относительно благополучными и подделываются реже всего.

Руководитель Роскачества Максим Протасов перечислил категории товаров с наибольшим уровнем фальсификации по итогам 2025 года: это мёд, сыр в пицце, оливковое масло и биологически активные добавки. Читать далее

Наиболее проблемными по уровню фальсификации товарами за прошлый год оказались мед, сыр в пицце, оливковое масло и БАДы. Об этом заявил руководитель Роскачества Максим Протасов.

В России проблемными продуктами с точки зрения большой доли фальсификата остаются мед, сыр в пицце, оливковое масло и биологически активные добавки (БАД). Об этом 8 января рассказал руководитель Роскачества организации Максим Протасов.

Это мед, сыр в пицце, оливковое масло и БАДы, рассказал руководитель организации Максим Протасов

Газета Business Class: точность в каждой строчке. Главные события, деловые новости, уникальные проекты, точные прогнозы, аналитика, интервью

Их поставляли в крупные торговые сети разных регионов.

Перед встречей с президентом США Дональдом Трампом Владимир Зеленский заявил, что не держится за кресло и политически готов к проведению президентских выборов. Однако тут же выдвинул множество условий. Это заявление Зеленского вызвало вопросы у экспертов. Если, конечно, не верить готовящимся за деньги Банковой социологическим опросам, которые рисуют Зеленскому всемерную поддержку населения, его электоральный рейтинг крайне низок. И не факт, что Зеленский выходит после «Миндичгейта» во второй тур. Тогда зачем же Зеленскому так легко соглашаться на выборы, которые он, если они будут честными, гарантированно проиграет тому же Валерию Залужному. Да Александр Усик также обходит Зеленского за счёт голосов верующих гонимой канонической Украинской православной церкви. Так зачем же Зеленский играет в поддавки? Всё просто. Андрей Ермак , который в полной мере восстановил отношения с Зеленским, убедил его начать готовить президентские выборы, на которых переизбрание Зеленского будет

Сотрудники ГИБДД пресекли незаконную торговлю спиртосодержащей продукцией на автозаправочной станции во Всеволожском районе Ленинградской области

Арбитражный суд Республики Коми вынес решение о взыскании убытков с индивидуального предпринимателя Колчанова С.И. в пользу двух больниц в Печоре и Усинске. Иск был подан прокуратурой Республики Коми на основе материалов, полученных от С...

Некачественная продукция попала в два медучреждения. Прокуратура Коми провела проверку исполнения законодательства при исполнении контрактов на поставку продуктов питания, заключенных центральными районными больницами городов Печоры и Усинска. В ходе нее установлены факты поставки фальсифицированного сыра «Российский» производства «ГЛАВПРОДТОРГ». Результаты проведенных лабораторных испытаний, организованных Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора, свидетельствуют, что поставленный ИП Колчановым С.И. сыр «Российский 50%» не соответствует требованиям Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и соответствующему ГОСТу по показателям качества, что свидетельствует о фальсификате молочного продукта по причине наличия в нем жиров немолочного (растительного) происхождения. Таким образом, поставленный продукт сыром не являлся. По условиям контрактов на поставщика возлагалась обязанность в случае выявления факта поставки фальсифицированного

19 декабря 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю, совместно с коллегами из Красноярского края, выявили крупную партию молочной продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенн...

Глава регионального Россельхознадзора отметил рост числа случаев выявления фальсификата в 2025 году

В Шымкенте полиция совместно с органами юстиции обнаружила незаконный цех, где в антисанитарных условиях фасовали поддельный кофе под маркой MacCoffee 3/1. Организатором производства оказался местный житель, который закупал дешевое сы...

Система цифровой маркировки в 2025 году выявила 18 тыс. тонн консервированной продукции с признаками фальсификата. Об этом сообщил заместитель председателя комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский на итоговой конференции в Госдуме «Маркировка.

В ассоциации «Антиконтрафакт» зафиксировали резкий рост обращений граждан на горячую линию, связанных с продажей поддельной фальсифицированной красной икры. Начиная с декабря количество сообщений увеличилось более чем в три раза.

Обнаружить фальсификат помогла маркировка продукции

С сентября 2024 года по ноябрь 2025-го с помощью маркировки в России было выявлено 367 тонн фальсифицированной икры. Об этом председатель совета директоров ЦРПТ, единого оператора государственной маркировки "Честный знак", Михаил Дубин сказал в беседе с РИА Новости.

По данным ассоциации, основная масса обращений поступает на покупку на продовольственных рынках и в рыбных палатках

Министерство здравоохранения предупреждает общественность об обнаружении поддельного продукта — «Сирийское оливковое масло холодного отжима» бренда «Мешек ха-Заит» (кислотность до 0,5), всех сроков годности и всех объёмов

Полицейские задержали 7 человек, подозреваемых в сбыте фальсифицированных лекарств в российских регионах. Ущерб превысил 200 миллионов рублей....

Предварительно, ущерб составляет 200 миллионов рублей

Предварительный ущерб, по данным МВД, превысил 200 млн рублей

Следователи пресекли деятельность группы фальсификаторов налоговой документации на территории Северо-Западного региона. Об этом 8 декабря сообщили в пресс-службе Следственного комитета (СК) по Санкт-Петербургу. «Следствием установлено, что преступная группа действовала на территории города Санкт-Петербург и города Москвы, а также иных субъектов Российской Федерации. Доход от незаконной деятельности исчислялся десятками млн рублей», — говорится в заявлении на сайте СК.

В Санкт-Петербурге пресекли деятельность преступной группы, которая массово подделывала документы по оформлению налога на добавленную стоимость (НДС). Об этом сообщили в пресс-службе ГСУ СК России по городу. Читать далее

Нелегальный доход фигурантов исчислялся десятками млн рублей

25 ноября Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило о выявлении фальсифицированной молочной продукции, не соответствующей техническим регламентам, в торговой сети Хабаровского края. В начале ноября в крупные тор...

25 ноября Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора была направлена информация в комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Хабаровском крае о обнаружении молочной продукции, не соответствующе...

В октябре 2025 года по сравнению с октябрем 2024-го количество попыток продажи БАД с признаками контрафакта сократилось в 5 раз, а попытки продаж продукции с признаками фальсификата - в 30 раз. Об этом говорят данные системы маркировки "Честный знак". Фактически это означает, что доля сомнительных товаров сокращается в пользу легальной, проверяемой продукции.

В ходе проверок, проведённых Роспотребнадзором в Кемеровской области за девять месяцев 2025 года, из оборота было исключено 53 партии молочной продукции, не соответствующей установленным стандартам. Из 1738 обследованных проб в 46 заф...

По результатам проверок, проведенных Роспотребнадзором по Кемеровской области — Кузбассу за девять месяцев 2025 года из оборота изъяли 53 партии молочной продукции. Ее состав не соответствовал установленным требованиям....

Оценить качество сливочного масла в магазине возможно еще до совершения покупки, и для этого не требуются специальные навыки технолога или наличие лабораторного оборудования. Достаточно внимательно изучить упаковку и уметь разбираться в информации, указанной на этикетке. Это не является абсолютной г

Качественный мёд содержит витамины и микроэлементы, укрепляет иммунитет и пищеварение. 

Специалисты Башкирской испытательной лаборатории, подчиненной Россельхознадзору, провели анализ кобыльего кумыса. Результаты исследования показали, что в напитке, маркированном как кобылье молоко, на самом деле содержится коровье моло...

Распознать фальсификат на вкус практически невозможно, говорят эксперты. Отличит разве что профессиональный повар.

Срочные новости и главные события дня в России и мире.

Эксперты Роскачества исследовали оливковое масло разных ценовых сегментов и выяснили, может ли качественный продукт быть дешевым.

Специалисты Роскачества выявили признаки фальсификации в 7 из 15 проверенных торговых марок оливкового масла. Во время проверки анализировали жирнокислотный состав, который позволил определить наличие в жидкостях примесей подсолнечного и рапсового масел, рассказали ТАСС в организации.

В России выявили признаки фальсификации в половине проверенных марок оливкового масла. Об этом 27 ноября сообщили в Роскачестве. «Специалисты проверили 15 торговых марок оливкового масла, сфокусировавшись на анализе жирнокислотного состава», — заявили представители организации в интервью ТАСС. При помощи анализа удалось определить, что в маслах семи из 15 образцов содержатся примеси других масел, которые добавляют для снижения себестоимости продукта, отметили в Роскачестве.

Роскачество провело исследование пятнадцати торговых марок оливкового масла и почти в половине случаев обнаружило подделку. Эксперты выяснили, что в продукцию добавляли более дешёвые масла, например подсолнечное. Читать далее

Из 15 образцов проверенного оливкового масла в семи выявлен фальсификат. Об этом сообщили журналистам в Роскачестве.

Организация Роскачество провела исследование 15 торговых марок оливкового масла и обнаружила признаки фальсификации в 7 из них. Специалисты акцентировали внимание на анализе жирнокислотного состава, который позволяет с высокой точностью ...

Россельхознадзор обнаружил случаи фальсификации молочной продукции из Ставропольского края в ходе проверок, проводимых в Калининградской области с начала 2025 года. Специалисты взяли 176 образцов молочной и мясной продукции на анализ,...

18 ноября 2025 года состоялось третье заседание Общественного совета при Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), под председательством Людмилы Маницкой, директора Молочного союза России. В м...

Как распознать потенциально некачественный или опасный продукт, не выходя из магазина.

В Тульской области сотрудники Россельхознадзора обнаружили фальсифицированную молочную продукцию. В ходе контрольного мероприятия, проведенного 10 ноября 2025 года, было установлено, что сливочное масло, произведенное компанией ООО &laqu...

14 ноября 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщает о выявлении фальсифицированного сливочного масла в Екатеринбурге. Лабораторные исследования, проведенные в Екатеринбургском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ&ra...

Растительное масло является важной частью питания большинства жителей России. Эксперты Роскачества провели исследование для оценки качества и соответствия нормам масел, представленных на рынке. Результаты исследования вызывают особый интерес. При изучении 57 образцов растительных масел специалисты о

В Москве стартовал V Международный форум «СМИ и цифровые технологии перед вызовом информационного и исторического фальсификата». Организаторами выступили журнал Министерства иностранных дел России «Международная жизнь» и Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций России. В работе форума приняли участие известные...

Татьяна из Костромы, 49 лет, технолог на молочном заводе с 22-летним стажем, поделилась откровениями: «Половина того, что вы пьёте, корова бы сама не узнала».  Сначала это звучало невероятно. Но чем дольше Татьяна рассказывала о производственных процессах, тем яснее становилось: привычное молок

Сливочное масло давно стало частью повседневной жизни. Его используют в приготовлении блюд, намазывают на хлеб и даже упоминают в поговорках. Казалось бы, простой продукт, а на самом деле он многое говорит о качестве и культуре питания. Раньше сливочное масло имело насыщенный вкус и аромат,

Известная детская продукция ОАО «Великолукский мясокомбинат», крупного предприятия Псковской области, не прошла проверку в управлении Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Многие россияне привыкли начинать день с кусочка сливочного масла, считая его символом натуральности и пользы. Оно незаменимо в кашах, выпечке и просто к чаю. Но действительно ли привычный продукт всегда безопасен и качественен? Роскачество проверило 20 популярных марок сливочного масла из

Роскачество представило результаты исследования, в ходе которого эксперты проанализировали более 40 различных брендов колбасы, чтобы определить лучшие варианты для приготовления традиционного новогоднего салата оливье. Основная цель исследования заключалась в том, чтобы найти продукт, который бы соч

22 октября 2025 года Управление Россельхознадзора по Москве и Московской области выявило в пробах сливочного масла «Традиционное» (82,5%), произведённого ООО «Дары молока», наличие растительных масел и жиров, таки...

Проблема фальсификата на рынке семян исчезнет через 2 года — НСА. Система контроля сортовой чистоты будет совершенствоваться

В Госдуме представили законопроект, который предполагает значительное увеличение штрафов для производителей фальсифицированной молочной продукции. Заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина сообщила, чт...

Некоторым нарушителям суд запретил выпускать молочную продукцию

В России в условиях дефицита топлива и роста цен на сырьё участились случаи реализации некачественного автомобильного топлива под видом АИ-92,95,98. Его использование опасно для людей и машин. Ученые Пермского политеха рассказали, как выявить некачественный бензин.

В России в условиях дефицита топлива и роста цен на сырьё участились случаи реализации некачественного автомобильного топлива под видом АИ-92,95,98. Его использование опасно для людей и машин. Ученые Пермского политеха рассказали, как выявить некачественный бензин.

Инспекторы регионального Управления Россельхознадзора нагрянули на абаканское предприятие, где производили мясную продукцию

В октябре 2025 года Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело внеплановую проверку в отношении ООО «Кимовскмолпрод», согласованную с прокуратурой Тульской области

В октябре 2025 года Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело внеплановую проверку компании ООО «Кимовскмолпрод» в Тульской области, согласовав ее с прокуратурой региона. В ходе проверки б...

В Калининградской области усиливают контроль за фальсифицированной продукцией. Минсельхоз региона и управление Россельхознадзора обсудили дополнительные меры для выявления подделок среди продовольственных товаров, поступающих из других регионов России.

В Тбилиси была разоблачена незаконная деятельность, связанная с производством поддельных сладостей и кофе, которые использовали бренды известных компаний. Генеральная прокуратура и следственная служба министерства финансов Грузии пров...

В России обсуждается законопроект о повышении штрафов и конфискации товаров, содержащих свыше 60% пальмового масла, но маркируемых как «молочные». Эта инициатива вызвана недовольством по поводу недобросовестных производите...

Государственная дума России инициировала законопроект о полном запрете использования пальмового масла в детском питании и молочной продукции, сообщает Молочный Союз России. Председатель Госдумы Вячеслав Володин подчеркнул необходимость у...

Специалисты Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю при мониторинге системы ФГИС «ВетИС» «Меркурий» выявили случай поступления на территорию региона мясной продукции, изготовленной с серьезными нарушен...

В Перми вынесли приговор предпринимателям, поставлявшим фальсифицированные медицинские изделия. Читать далее

Суд назначил виновным наказание в виде 6 и 6,5 года лишения свободы

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора привлекло компанию «Ру.Милк» из Челябинской области к административной ответственности за нарушение законодательства при производстве сливочного масла. В феврале 2025 год...

В системе была заблокирована 881 серия некачественных лекарств и 6 млн БАД с металонином и симетиконом, отмечает Минпромторг

Вице-президент ассоциации пчеловодов Мулюков: 70% меда на полках - фальсификат

Фальсификация сливочного масла остаётся серьёзной проблемой для покупателей, и нередко на полках магазинов можно встретить подделки. Сергей Малозёмов, ведущий программы «Живая Еда», рассказал, как легко отличить настоящее масло от спреда. Один из самых надёжных способов — использование ульт

Минпромторг РФ считает, что доля добросовестных производителей вырастет, а издержки снизятся

В Калужской области была остановлена незаконная торговля мясом и рыбой. Согласно сообщению Россельхознадзора от 30 сентября, местная предпринимательница была поймана на подделке документов, связанных с продуктами, которые она никогда не ...

В рамках пищевого мониторинга в период с 15 по 26 сентября 2025 года сотрудники Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили молочную продукцию на наличие в составе растительных масел и жиров, остаточных количеств лекарственных препаратов, пищевых добавок

Очередная сессия ЗСК запланирована на эту среду. Одним из вопросов повестки дня станет проект постановления об эффективности реализации законодательства в области розничной продажи алкогольной продукции на территории края.

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках государственного мониторинга качества продуктов обнаружило фальсифицированное сливочное масло. Продукция марки «Крестьянское» с жирностью 72,5% была исследована в л...

Фальсификация сливочного масла является распространённой проблемой, с которой сталкиваются многие потребители. Ведущий канала «Живая Еда» Сергей Малозёмов поделился несколькими советами, которые помогут распознать подделку на полках магазинов и выбрать качественный продукт. Один из простых и доступн

Качество продуктов — это не вопрос вкуса, а вопрос безопасности