Фальсификат

Резкого роста цен на сливочное масло в ближайшее время ожидать не стоит - как и на другие молочные продукты. Но серьезной проблемой для отрасли остается рост доли фальсификата сливочного масла. О том, что делается для решения проблемы, на какую молочную продукцию самый высокий спрос и как не допустить роста цен в дальнейшем, "Российской газете" рассказал генеральный директор "Союзмолоко" Артем Белов.

С начала года в регионе пресечена деятельность семи подпольных цехов по производству фальсифицированного алкоголя, изъято более 300 тонн такой продукции, сообщила "РГ" пресс-служба ГУ МВД по Краснодарскому краю.

Цемент - базовый строительный материал, от которого зависит безопасность зданий и сооружений. Но отсутствие строгого контроля открывает возможность поставок на рынок фальсифицированной продукции. Ежегодно некоммерческая организация "Союзцемент", которая объединяет 45 цементных заводов с совокупным выпуском продукции в 100 миллионов тонн в год, выступает инициатором проведения исследования незаконного оборота цемента и бетона в России. С 2022 года анализ полученных данных проводит Ассоциация по техническому регулированию "АССТР", в состав которой входят аккредитованные Росаккредитацией органы по оценке

У большинства подобных наборов нет документов, подтверждающих безвредность товара

Сотрудники министерства промышленности и торговли Крыма пресекли незаконную продажу алкоголя в Алуште, Судаке, Феодосии и Орджоникидзе

Новая разработка ученых предлагает оперативный метод определения питательной ценности и подлинности растительных масел. Эта технология обеспечивает высокую […] Читать далее Российские учёные разработали новый способ выявлять фальсификат масла за минуты в интернет-журнале Лазерный мир.

Турецкая кухня немыслима без оливкового масла. А традиционный завтрак здесь невозможно представить без тарелки оливок и закусок, щедро заправленных золотистой жидкостью. С качеством самих оливок проблем нет, а вот с маслом ситуация сложнее — на полках магазинов легко наткнуться на подделку. Ра

Х5, Роскачество и Ассоциация производителей и поставщиков продовольственной продукции (Руспродсоюз) подписали хартию добросовестных участников рынка мёда, включающую производителей, переработчиков, продавцов, платформы и организации, осуществляющие испытания продукции.

Газета Business Class: точность в каждой строчке. Главные события, деловые новости, уникальные проекты, точные прогнозы, аналитика, интервью

Были проверены 760 предприятий и точек продаж Пермского края

Были проверены 760 предприятий и точек продаж Пермского края

В результате лингвистической экспертизы, Россельхознадзор отозвал обвинения в распространении контрафактной продукции, выдвинутые ранее против сети дискаунтеров «Светофор». Судебное заседание по этому делу, назначенное на 4 августа 2025 года, было отменено.

Официальный представитель МВД России Ирина Волк пояснила, что для реализации готового товара оформлялись поддельные сопроводительные документы, согласно которым он якобы соответствовал всем требованиям

29 июля 2025 года в Пермской области Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю было возбуждено административное дело против ООО «Восторг 52», управляющего сетью магазинов «Маяк»...

Фальсификат производили компании «Касленд» и «Удмуртское молоко»

Фальсификат производили компании «Касленд» и «Удмуртское молоко»

Газета Business Class: точность в каждой строчке. Главные события, деловые новости, уникальные проекты, точные прогнозы, аналитика, интервью

Проблемы возникли в магазине «Маяк».

В анализах нашли несоответствие

В анализах нашли несоответствие

В Ростовской области предприятию грозит приостановка деятельности по выпуску молочных изделий из-за обнаруженных фактов фальсификации, как сообщили в региональном отделении Россельхознадзора

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям направило материалы в суд для рассмотрения вопроса о запрете производства молочной продукции индивидуальным предпринимателем Звонаревым В.А. Данные меры бы...

31 июля. FINMARKET.RU - Объем фальсифицированных строительных материалов и изделий в России, в зависимости от вида продукции, варьируется в диапазоне от 15% (радиаторы) до 45% (кабельная продукция). Высокая доля нелегалки - не менее 22% - фиксируется также в продаже цемента. Такие выводы содержатся в рекомендациях комитета Совета Федерации по регламенту и парламентской деятельности, адресованных Минстрою и Минпромторгу по итогам круглого стола, проведенного с участием строительного бизнеса и профильных ведомств.

До 45% стройматериалов на рынке в России — фальсификат, об этом свидетельствует документ, который есть в распоряжении Известий. Многие производители игнорируют обязательные процедуры сертификации. На рынок попадают материалы, не соответствующие нормативам. Причина — недостаточная компетентность и слабый контроль на стороне компаний, сообщает телеканал «Известия».

Использования некачественного материала может привести к ухудшению качества строительства, повышению риска сбоев и несчастных случаев.

Объем фальсифицированных строительных материалов и изделий в России в зависимости от вида продукции варьируется в диапазоне от 15% (радиаторы) до 45% (кабельная продукция). Высокая доля нелегалки — не менее 22% — фиксируется также в продаже цемента. Такие выводы содержатся в рекомендациях комитета Совета Федерации по регламенту и парламентской деятельности, адресованных Минстрою и Минпромторгу по итогам круглого стола, проведенного с участием строительного бизнеса и профильных ведомств.

Как использование нелегальной продукции влияет на безопасность домов и что планируют делать власти

Роскачество провело масштабную проверку колбасных изделий, чтобы определить, какая колбаса подходит для мясного салата лучше всего. Эксперты изучили свыше 40 популярных марок, оценивая не только вкус, но и состав, безопасность и соответствие заявленному качеству. Почему выбор колбасы так в

Пример экстракции липидов из неомыляемого остатка растительного масла: слева (виала 1) ― экстракция диэтиловым эфиром; справа (виала 2) ― экстракция циклогексаном с замораживанием масляной фазы. Фото: Дмитрий Сергеевич Копицын / Губкинский университет   Ученые РГУ нефти и газа (НИУ) имени И.М. Губкина представили новую экспресс-методику, благодаря которой поддельные продукты можно обнаружить в несколько раз быстрее, чем с помощью традиционных способов (например, омыления при длительном кипячении в спиртовом растворе щелочи). Сегодня стандартная проверка может занимать у специалистов один или два дня, в то время как решение, предложенное учеными Губкинского университета, позволяет сделать это всего за несколько часов. Исследование, проведенное при поддержке Российского научного фонда, дает возможность определять поддельные и некачественные продукты питания по составу жирных кислот и стеринов ― природных органических

Всеволожские полицейские ликвидировали цех по производству фальсифицированной водки. Он находился в частном гараже в поселке Васкелово, сообщил телеграм-канал ГУ МВД по Петербургу и Ленобласти. На месте задержали 39-летнюю женщину и двух мужчин, прибывших в Ленобласть из стран ближнего зарубежья.

Согласно данным компонента «Меркурий», в регионе обнаружили нарушения в оформлении электронных ветеринарных сертификатов на творог и сметану сомнительного качества

Зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина рассказала о результатах мониторинга, проведённого в российских магазинах, по выявлению нарушений правил продажи продукции, содержащей заменители молочного жира, а также о возможном ужесточении законодательства для производителей. Читать далее

Шесть предприятий выпускали сливочное масло, сыр и творог, фальсифицированные растительными жирами, и применяли пониженную ставку налога на добавленную стоимость (НДС). Проверка Россельхознадзора помогла вернуть в бюджет 4,8 млн рублей, пишет журнал «Ветеринария и жизнь». Речь идет о компаниях: ООО «Сырная долина»; ООО «Молочные берега»; ООО «Курский сыродельный завод»; ООО «Молочный дом»; ООО «Милко»; ООО «Предо». Специалисты Россельхознадзора в 2024–2025 годах отобрали 77 проб молочной продукцииназванных вышепроизводителей. В ней нашли β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. «Это говорит о том, что в данной продукции содержались растительные жиры. Тогда как для применения пониженной ставки НДС 10% молочная продукция должна содержать исключительно молочный жир», — прокомментировал «Ветеринарии и жизни» юрист Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Дмитрий Ушаков. Согласно требованиям технических регламентов Таможенного союза, молоко и молочная

В Краснодарском крае после внеплановой проверки Россельхознадзора приостановлена деятельность производителей молочной продукции

Приобретая молочные продукты, мы не всегда задумываемся о их качестве. Однако на рынке существует множество производителей, предлагающих продукцию сомнительного происхождения. Они могут разбавлять молоко водой, заменять молочный жир более дешёвыми растительными аналогами или добавлять опасные химиче

На нарушителей были наложены штрафы на общую сумму 600 тысяч рублей

Роскачество исследовало 20 торговых марок сыра Бри с белой плесенью, один из них — произведённый во Франции. Продукция проверялась по 76 показателям качества, безопасности и достоверности...

В России могут ужесточить ответственность для производителей, которые фальсифицируют молочную продукцию. В ближайшие месяцы профильные ведомства должны подготовить предложения на этот счет.

Чем опасны ненастоящие молоко, творог, масло и как можно отличить оригинал от подделки, узнал «АиФ-СК».

С начала 2025 года в Воронежской области было выявлено свыше 5 тонн продукции, не соответствующей требованиям безопасности, в торговой сети «Светофор»

Роскачество провело очередное исследование фасованного меда 20 популярных торговых марок (ТМ), закупленного в крупных торговых сетях. Экспертиза проводилась после вступления в силу ключевых поправок к закону о пчеловодстве (с 1 сентября 2024 года), ужесточающих требования к продукции, называемой «медом».

К сожалению, в наше время существует риск приобрести некачественное молоко, которое может быть опасным для здоровья. Производители могут использовать различные уловки, чтобы сэкономить на производстве или увеличить срок годности продукта. Вот несколько способов, с помощью которых недобросовестные пр

В организации отметили, что основная проблема, как и прежде, - фальсификация сахарными сиропами

Президента «ЭкоНивы» Штефана Дюрра тревожило молоко из биореактора, а Марата Зяббарова — «капексы»

С 2026 года в России ужесточат контроль за оборотом пестицидов и агрохимикатов. Теперь поддельные и нелегальные препараты будут оперативно изымать из продажи и уничтожать.#Законодательство #Сельское_хозяйство

Госдума приняла в первом чтении законопроект, который дает определение контрафактным и фальсифицированным пестицидам и агрохимикатам, описывает порядок их выявления и уничтожения.Документ (№883107-8) был внесен в парламент группой депутатов в апреле.Авторы в пояснительной записке отмечают, что из-за отсутствия в законодательстве четких определений фальсифицированных и контрафактных пестицидов, а также установленных процедур их выявления и уничтожения, такие препараты имеют неопределенный правовой статус.

Специалисты Тверской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали образец творога с массой жира 9%, который поступил по заявке регионального Россельхознадзора

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявило нарушение в продукции ООО «Курский молочный завод» в рамках государственного задания на 2025 год. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Лабораторные исследования образцов плавленого сливочного сыра под брендом «Cheeseburg», реализуемого в торговой сети «Светофор» в Курской области, показали наличие растительных жиров — β-ситостеринов, кампестеринов и сигмастеринов. Это противоречит заявленному на упаковке составу как полностью молочному продукту и свидетельствует о фальсификации. Материалы по результатам проверки были направлены в региональное управление Федеральной антимонопольной службы. ФАС установила факт введения потребителей в заблуждение и выдала производителю предупреждение. ООО «Курский молочный завод» обязано прекратить реализацию продукции с некорректной маркировкой и проинформировать покупателей о реальном составе товара. Срок исполнения предупреждения составляет 30 дней. Зерновой портал

Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области осуществило проверку качества животноводческой продукции, поступающей на прилавки магазинов и в социально значимые учреждения Пензенской области.

Замруководителя Федеральной таможенной службы (ФТС) России Сергей Шкляев рассказал о разнице между фальсификатом и контрафактом. Читать далее

Курский молочный завод оказался под вниманием Федеральной антимонопольной службы (ФАС) из-за искажающей информации о составе своей продукции. По результатам проверок, проведённых Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской облас...

В результате проверки, проведенной Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, шесть недобросовестных производителей молочной продукции в Курской области будут обязаны доплатить около 4,8 миллиона рублей налога на доба...

Москва. С 2015 года доля фальсифицированного топлива на рынке снизилась с 20% до 4%. Об этом заявил первый заместитель председателя правительства РФ Денис Мантуров во время заседания госкомиссии по антиконтрафакту. Одним из вопросов стали меры по регулированию передвижных ...

Система маркировки товаров «Честный Знак» обнаружила фальсификацию в госзакупках молока и воды для социальных учреждений, таких как школы и больницы. Краснодарский край оказался на первом месте антирейтинга с 375 тонн некачес...

Нарушения выявили с помощью системы маркировки «Честный знак».

"Ведомости". Новости, 01.07.2025

Как ложь маскируется под правду и как не попасться

Больше всего нарушений было выявлено в Краснодарском крае, где обнаружено 375 тонн небезопасной продукции

«Честный знак» выявил более 500 тонн молочных продуктов и бутилированной воды с признаками фальсификата при госзакупках в школы и больницы страны.

Он успел заплатить ветеринару почти 1,4 миллиона рублей.

На основании материалов, предоставленных Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, антимонопольная служба в Курской области выдала предупреждение губернатору производства «Сырная долина» за выпуск фальсиф...

Приморские эксперты выявили подделку сливочного масла известного московского производителя. В ходе плановой проверки в детском дошкольном учреждении Хабаровского края была обнаружена партия масла "Экомилк" с признаками фальсифи...

По итогам проверок предостережения получили 32 предприятия и 13 предпринимателей

Бывший начальник отдела по контролю за оборотом наркотиков Западного линейного управления МВД на транспорте получил реальный срок за фабрикацию материалов дела.

По состоянию на 24 июня 2025 года, Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия по результатам выявленных нарушений в магазинах «Маяк», расположенных на подконтрольно...

В торговых точках сети «Маяк», расположенных в Ростовской области, выявлена контрафактная продукция, о чем проинформировал региональный Россельхознадзор

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

Россельхознадзор предлагает вести «черные списки» организаций, выпускающих фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом в интервью ТАСС рассказал глава Службы Сергей Данкверт. «Сейчас система такова, что за выпуск ф...

ИП производил молочную продукцию в Ильинском округе

ИП производил молочную продукцию в Ильинском округе

Предприятие, владеющее магазином, привлекли к административной ответственности

Руководитель ведомства уверен, что производители должны быть честными перед своими потребителями и предоставлять достоверную информацию о составе продуктов.

По словам Сергея Данкверта, никто не запрещает использовать растительные жиры при производстве, однако тогда необходимо это прописывать на этикетке продукции

Эксперт Ольга Анищенкова в беседе с aif

 Запрет Шри-Ланки на импорт пальмового масла, введенный в 2021 году из-за экологических проблем, а также высокие налоги на пищевые масла местного производства теперь вызывают серьезные проблемы для экономики страны. Влияние выходит ...

 Запрет Шри-Ланки на импорт пальмового масла, введенный в 2021 году из-за экологических проблем, а также высокие налоги на пищевые масла местного производства теперь вызывают серьезные проблемы для экономики страны. Влияние выходит ...

17 июня в Москве на заседании Союзмолоко члены правления, в их числе представили ГК "Молвест" в первую очередь обсудили инициативы по борьбе с фальсификатом на молочном рынке России. Была разработана и представлена стратегия, включающая повышение ставки НДС на продукты с заменителем молочного жира (ЗМЖ), создание Хартии участников рынка и расширение проверок качества. Союзмолоко проводит собственный мониторинг молочных продуктов на полках торговых сетей. Результаты направляются в контрольно-надзорные органы, далее ведется системная работа по выводу с полок поставщиков-нарушителей. Так, к примеру, были проведены проверки сливочного масла в сетях "Магнит" и "Верный", выявлены три нарушителя. Одного из них - масло производителя ООО "Лав продукт", торговая сеть "Магнит" уже убрала с полки по результатам данной работы. Следующая волна проверки коснётся творога. Минувшей зимой основатель "Молвеста" Аркадий Пономарев выступил в Совфеде на тему производственной безопасности, обратив внимание

Украинский парламент назначил бывшего главу Киевской областной военной администрации Руслана Кравченко генеральным прокурором Украины. За назначение Кравченко проголосовали 273 парламентария, 5 выступили против, еще 23 воздержались. Согласно законодательству, представлять Верховной раде кандидатуру Кравченко должен был лично Владимир Зеленский, но он в это время был в Канаде, где рассчитывал на личную встречу с американским президентом. Находящийся в застенках правящего режима депутат Верховной рады Александр Дубинский считает, что Зеленский намерен посадить в тюрьму своего предшественника Петра Порошенко*. «Я думаю, что после назначения нового генпрокурора — Порошенко ждет подозрение и СИЗО. Во всяком случае, так видится со стороны. Зеленский живет медийными поводами, а поводов для них — все меньше. К тому же, перезагрузка Кабмина

Количество фальсифицированного меда на российской рынке снизилось на 40% с момента последней проверки Роскачества, тогда доля фальсификата составила 43%. Об этом рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов. ...

Количество фальсифицированного меда на российской рынке снизилось на 40% с момента последней проверки Роскачества, тогда доля фальсификата составила 43%. Об этом рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов. ...

В России число фальсифицированного меда уменьшилось на 40%, заявил в интервью ТАСС в преддверии Петербургского международного экономического форума руководитель Роскачества Максим Протасов.

Количество фальсифицированного мёда на российской рынке снизилось на 40%, рассказал в интервью ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов. Читать далее

Руководитель ведомства Максим Протасов отметил, что многие члены АКОРТ, в частности X5 Group, "Лента", ввели регулярные проверки меда

9 июня 2025 года специалисты Амурского филиала ФГБУ «НЦБРПС» обнаружили скрытую подмену ингредиентов в докторской колбасе. Лабораторные исследования выявили ДНК курицы, хотя производитель не указал этот ко...

Молочная продукция развозилась в несколько регионов России.

28 мая решением Арбитражного суда Пермского края компания «Дикон-НК» признана виновной в административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ и подвергнута штрафу.

28 мая решением Арбитражного суда Пермского края компания «Дикон — НК» была признана виновной в административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ и подвергнута штрафу.