Цены на мясо

На неделе 9–15 апреля в России выросли цены на говядину и баранину. Цены на свинину, мясо и яйца кур снизились, следует из материалов Росстата.

РБК-Кавказ со ссылкой на Telegram-канал министра сельского хозяйства Ставропольского края Сергея Измалкова сообщает, что в I квартале 2024 года экспорт мяса из этого региона в Грузию в годовом исчислении увеличился в пять раз — до 0,3 тысячи тонн.  По данным регионального Минсельхоза, в прошлом году сельскохозяйственные предприятия Ставропольского края отправили за рубеж 27,4 тысячи тонн мяса птицы. Основными внешними рынками остаются Саудовская Аравия, Китай и Азербайджан. В целом поставки осуществляются более чем в 40 стран.  Заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Артем Ильин отметил, что механизмы государственной поддержки экспорта позволяют минимизировать риски при выходе на новые рынки.

12 апреля 2024 года специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю при анализе ФГИС «Меркурий» установили что, в адрес социальных учреждений региона в конце марта поступила мясная продукция «печень говяж...

В I квартале 2024 года экспорт мяса из этого региона в Грузию в годовом исчислении увеличился в пять раз — до 0,3 тысячи тонн. По данным регионального Минсельхоза, в прошлом году сельскохозяйственные предприятия Ставропольского ...

Телеведущую осудили за барские замашки

В сегменте непродовольственных товаров на неделе рост цен отсутствовал.

Цены на плодоовощную продукцию продолжают снижаться.

Эксперты представили список колбасных изделий, которые после проведенной проверки получили высшие оценки. Они не только доступны для покупки в магазинах, но и обладают хорошим качеством. В их составе только натуральное мясо.  Лидерами на российском рынке стали такие марки колбасы, как "Дым

В последние годы интерес к альтернативным источникам белка в пище растет по всему миру. Одной из самых инновационных технологий в этой области является выращивание мяса на клеточной основе. Первой страной, официально одобрившей лаборатор...

Куриное мясо продолжает оставаться востребованным на рынке Шри-Ланки, несмотря на экономические трудности и снижение покупательной способности населения. Операторы ферм GP сообщили о высоких продажах бройлерных цыплят в первом квартале э...

В последнее время цены на продукты питания в Тульской области продолжают расти, и одним из самых заметных подорожаний стала баранина. Согласно данным сайта региональной системы закупок, средняя цена на баранину увеличилась на 19,9% или н...

Бразильская свинина продолжает демонстрировать впечатляющий рост в отрасли мясной промышленности. Согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2024 году производство свинины в Бразилии увеличится на 4%, достигнув 4,6...

Согласно недавнему отчету Rabobank, условия на мировом рынке мяса птицы постепенно восстанавливаются после слабой второй половины 2023 года. На некоторых рынках, которые столкнулись с избытком предложения и падением цен, в первом квартал...

Падение предложения телят приведет к снижению уровня убоя в 2024 году. В условиях сокращения поставок молодняка КРС на убой в ЕС производство говядины неизбежно снижается. В 2023 году общий официальный убой сократился на 3,4 процент...

Цена достигла нового максимума, информирует SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.

В феврале 2024г цена достигла очередного максимума, пишет SoyaNews, проанализировав данные ЕМИСС.

Об этом информирует SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.

Производители мяса птицы из Азербайджана намерены наладить поставки своей продукции в Россию. Об этом изданию Sputnik заявил глава Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц Азербайджана Мюрвят Гасанли. В ноябре прошлого года по итогам переговоров руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта и председателя Агентства пищевой безопасности Азербайджана Гошгара Тахмазли был открыт российский рынок для поставок пищевых […] Полная версия на сайте Азербайджан планирует нарастить поставки мяса птицы в Россию

Неделя с 18 по 25 марта в Кировской области отличилась подорожанием нескольких продуктов. В этот список эксперты Кировстата включили говядину, сыр, рис, а также помидоры.  Правда, повышение цен в этот период было небольшим и не превысило 1,83%.  Самым подешевевшим продуктом на третьей неде

В Аргентине за последние несколько недель заметно подорожал зеленый салат. В магазинах страны, как сообщает издание Gazeta, он стоит дороже говядины. И все благодаря сочетанию упадка экономики и природных аномалий.

Цены на куриные яйца в России с начала года по 25 марта снизились на 4,68%, мясо кур подешевело на 3,8%, свинина и подсолнечное масло — на 0,83% и 0,42% соответственно, следует из материалов Росстата.

Цены на яйца в России с 19 по 25 марта снизились на 0,6%, сообщил Росстат.

В январе-феврале 2024 года Азербайджан продолжил увеличивать свои расходы на импорт мяса, что свидетельствует о растущем спросе на этот продукт в стране. Согласно данным Государственного таможенного комитета, за указанный период было имп...

В Мурманской области на 3,7% снизились цены на гречневую крупу и на 3,2% подешевела свинина, кроме бескостного мяса.Такие данные предоставил Мурманскстат за период с 12 по 18 марта. По...

В интервью доктор экономических наук, профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслав Чеглов прогнозировал подорожание мяса на 5–10% к концу года при условии стабильной социально-экономической ситуации....

47news посмотрел, как изменились цены на постные продукты. Ударит по карману даже веганский борщ, не говоря о крупах и муке. 

За два месяца потребительская инфляция в республике составила 1,9%, в феврале товары и услуги подорожали на 0,8%. Заметнее всего в последний зимний месяц выросли цены на свеклу, капусту, золотые кольца и авиаперелеты. Продовольственные товары Как сообщает Комистат, продукты питания за февраль подорожали в среднем на 0,1%. Повышение цен коснулось многих позиций. Стали дороже: — свекла — на 21%; — капуста — на 15%; — помидоры — на 10%; — какао — на 8%; — мороженые кальмары, кисломолочные продукты, томатные консервы, яблоки, виноград, огурцы, свежие грибы, морковь, репчатый лук — на 4-6%; — говядина, хлеб и хлебобулочные изделия, торты, соленая сельдь, рыбное филе, творог, манка, груши, сухофрукты, бананы — на 2-3%; — сахар, свинина — на 1%. Но есть товары, которые стали дешевле: — апельсины — на 21%; — лимоны — на 12%; — куриные окорочка — на 5%; — мясо кур, мясокопчености, вермишель, пшеничная мука, мороженая рыба, соленые и

В феврале 2024 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области б...

Сотрудники фермы «Happy Farm», специализирующейся на производстве премиальной говядины Black Angus сухого вызревания, организовали дегустацию своей продукции для представителей ресторанных бизнесов города Калуги. В условиях п...

Цена достигла нового максимума, информирует SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.

В январе 2024г цена достигла очередного максимума, пишет SoyaNews, проанализировав данные ЕМИСС.

В последнее время жители Новосибирска столкнулись с повышением цен на говядину и колбасу, в то время как стоимость курицы немного снизилась. Согласно данным Новосибирскстата, цены на говядину и колбасу в регионе продолжают расти. Средняя...

Комистат предоставил данные об изменении потребительских цен на отдельные виды товаров и услуг. Мониторинг проводили в первые дни марта в Сыктывкаре, Ухте и Воркуте. За прошедшую неделю на 7,6% снизились цены на сосиски и сардельки. Средняя цена за 1 кг составила 497 руб., а не 534 руб., как неделей ранее. Колбасы полукопченые и варено-копченые тоже стали выгоднее: 639 руб. за кг вместо 656 руб. При этом вареные колбасы стали дороже на 5,6%, их можно купить по 597 руб. за кг. В то время как свинину (на кости) продавали по 354 руб. Цены на куриное мясо (охлажденное и мороженное) пока стабильны: 232 за кг. Яйца куриные подешевели уже до 127 руб. за 10 шт. Вермишель и хлебобулочные изделия из пшеничной муки различных сортов тоже снизились в цене: 140 руб. и 128 руб. за кг соответственно. Заменить на гречу мучное обойдется в 115 руб. за кг. Зато

Виноваты «согласованные действия» производителей и торговых сетей Что подешевеет раньше – курица или яйцо? Сейчас это, пожалуй, первая…

Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) – это опасное вирусное заболевание, ежегодно наносящее индустрии свиноводства миллиардные убытки. Существующие вакцины не обеспечивают полной защиты, но британская компания Genus pl...

Заметно снизились цены на плодоовощную продукцию.

После проведенной проверки специалисты Роскачества назвали сосиски и сардельки с натуральным мясом внутри. При покупке таких изделий можно не переживать за свое здоровье. Никаких антибиотиков и стафилококка в их составе нет. Напротив, эксперты не нашли там даже следов птицы - лишь свинину и

Российские и зарубежные ученые рассказали, какие новые кормовые культуры для скота нужно выращивать в сухих степях в связи с изменением климата. Результаты помогут приспособиться к новым климатическим условиям, увеличить ассортимент кормов для животных и снизить затраты на животноводство. Результаты опубликованы в журнале Agronomy.

В связи с разработкой Министерством сельского хозяйства РФ проекта постановления о запрете вывоза из страны некоторых видов мяса птицы на шесть месяцев, в экспертном сообществе возникли опасения по поводу снижения экспортного потенциала ...

Росстат рассказал о недельном росте цен Инфляция в России за неделю с 20 по 26 февраля составила 0,13%,…

Экспорт свинины в Китай выгоден для российских производителей, опасаться, что китайцы "съедят все наше мясо" не стоит, рассказала агентству "Прайм" гендиректор аналитической компании EMEAT Любовь Савкина.

Производство яиц в январе снизилось

Министерство изменения климата и окружающей среды Объединенных Арабских Эмиратов утвердило для поставок на территорию страны ещё одно российское предприятие по производству мяса и субпродуктов птицы (индейка). Всего в настоящее вр...

Бразилия намерена расширить поставки мяса, рыбы и зерновых в Россию. Об этом сообщила генсекретарь МИД Бразилии, сопредседатель межправительственной российско-бразильской комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству Мария Л...

Бразилия намерена расширить номенклатуру поставок мяса и рыбы на российский рынок, заявила во вторник генеральный секретарь МИД Бразилии, сопредседатель межправительственной российско-бразильской комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству Мария Лаура да Роша.

Бразилия поприветствовала поставки российского дизельного топлива и планы по увеличению поставок природного газа в страну.

Стоимость экспорта мяса и мясных продуктов из РФ по итогам 2023 года впервые превысила стоимость его импорта, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

Профессионалы поделились своими способами приготовления свинины. Все быстро и просто.

Стоимость экспорта мяса и мясных продуктов из РФ по итогам 2023 года впервые превысила стоимость его импорта, сообщил  генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. «В 2023 году, по предварительным оценкам, стоимость экспортированного мяса и мясных продуктов, включая готовые изделия, но без живого скота, превысила $1,8 млрд. Импорт составил примерно $1,75 млрд. Таким […] Полная версия на сайте РФ впервые стала нетто-экспортером мяса по стоимости

Стоимость экспорта мяса и мясных продуктов из России по итогам 2023 года впервые превысила стоимость его импорта, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

Свинина, мясо кур, подсолнечное масло, чай и гречка подешевели в РФ за период с 13 по 19 февраля, подорожали соль, сахар и яйца, следует из материалов Росстата.

За январь-ноябрь прошлого года Южноафриканская республика (ЮАР) увеличила закупки птичьего мяса впервые с 2018 года, пишет BizCommunity. Наибольшая доля импорта, 62,6 процента, пришлась на курятину механической обвалки, 18,5 проц...

«Терроризируют, требуя очередную дозу»: корма из супермаркета — пустышки и вредят животным.

19 февраля на еженедельном совещании у губернатора Кировской области вновь был поднят вопрос сдерживания цен на продукты питания, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

Региональный орган федеральной службы государственной статистики сообщает, на прошлой неделе в Ростовской области резко подорожали куриные яйца и все виды красного мяса, кроме свинины. По данным Ростовстата на прошлый по...

ГК "Дамате", ведущий производитель мяса индейки в РФ, по итогам 2023 года возглавила и список российских производителей мяса утки, сообщает компания со ссылкой на данные Росптицесоюза. Компания произвела в прошлом году 18,6 тыс. тонн утятины (в живом весе), заняв долю на рынке в 45%. "Дамате" вышла в лидеры, несмотря не некоторое снижение производства. В 2022 году оно составляло 24,5 тыс. тонн (в живом весе). Группа планомерно реализует птицеводческий проект по производству утки в Ростовской области – ООО "Новые утиные фермы". Здесь сформировано собственное родительское стадо птицы для сокращения зависимости от импорта инкубационных яиц и максимального снижения биологических рисков, сообщается в пресс-релизе. В настоящее время из утятины выпускается продукция свыше 50 наименований. Она реализуется не только на внутреннем рынке, но и экспортируется за рубеж. Ключевыми целевыми рынками являются Саудовская Аравия, ОАЭ, Либерия, Азербайджан, Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Таджикистан и

Несмотря на слухи о скором сокращении точек по продаже шаурмы из-за роста цен на продукты, оснований для серьезного роста на мясо — основной ингредиент этого фаст-фуда — нет.

15 февраля 2024 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора направило в управление ветеринарии и Министерство труда и социального развития Республики Северная Осетия-Алания информацию о нарушении ветеринарным врач...

Доля рынка топ-5 производителей индейки составила 83,5%

Это следует из отчета голландской аналитической компании Rabobank, которые, кроме того, полагают, что в текущем году Россия значительно нарастит поставки мяса птицы на мировой рынок. Согласно отчету Rabobank, ожидается, что п...

ГК "Дамате", ведущий производитель мяса индейки в РФ, по итогам 2023 года возглавила и список российских производителей мяса утки, сообщает компания со ссылкой на данные Росптицесоюза.

Мясо и птица в России в январе подешевели на 0,47%, куриные яйца — на 1,81%, а в целом продовольственная инфляция за январь составила 1,26%, следует из данных Росстата.

Стоимость мяса кур, рыбы, гречневой крупы, маргарина снизилась за период с 6 по 12 февраля. Об этом свидетельствуют данные Росстата.

ГК "Дамате", ведущий производитель мяса индейки в РФ, по итогам 2023 года возглавила и список российских производителей мяса утки, сообщает компания со ссылкой на данные Росптицесоюза.

К концу 2023 года цена достигла 3-летнего максимума, информирует SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.

В декабре 2023г цена достигла 3-летнего максимума, пишет SoyaNews, проанализировав данные ЕМИСС.

В Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО) наблюдается интересная тенденция в ценах на мясо. По данным департамента экономики округа, к концу января текущего года рост цен на мясо у ритейлеров замедлился. Свинина подешевела на 6,85%, говя...

Китай по итогам 2023 года стал основным покупателем российских мяса птицы и говядины. Основной объем баранины импортировал Иран, сообщает Россельхознадзор со ссылкой на данные ФГИС "Аргус". Как сообщает "Интерфакс", эти данные озвучил помощник руководителя службы Артем Даушев в ходе круглого стола в рамках 31-й международной выставки "Продэкспо-2024". Так, Китай в прошлом году импортировал из РФ 132,9 тыс. тонн мяса птицы и 21,5 тыс. тонн говядины, Иран – 10,3 тыс. тонн баранины. Наиболее крупными покупателями свинины стали Вьетнам – 85,1 тыс. тонн и Белоруссия – 78,8 тыс. тонн. Больше всего готовой мясной продукции купил Казахстан – 48,9 тыс. тонн. В 2023 году 16 стран открыли свои рынки для поставок из РФ 47 видов животноводческой продукции. Драйверами роста поставок являются государства ЕАЭС и СНГ (Белоруссия, Казахстан, Армения, Киргизия, Азербайджан), Азии (Китай, Вьетнам, Монголия), Ближнего Востока (Саудовская Аравия, ОАЭ), Африки (Бенин, Кот д`Ивуар). Как отметил Даушев,

Китай по итогам 2023 года стал главным покупателем российского мяса птицы и говядины, сообщил Россельхознадзор. «По данным ФГИС „Аргус“, в 2023 году главным покупателем мяса птицы и говядины стал Китай — 132,9 тыс. тонн и 21,5 тыс. тонн соответственно», — говорится в

Китай по итогам 2023 года стал основным покупателем российских мяса птицы и говядины.

Пекин закупил 132,9 тыс. тонн и 21,5 тыс. тонн соответственно

Европейский рынок наводнили продукты из дешёвой украинской курятины: за год их объём подскочил на 56%, передаёт France 2. Активисты, однако, сомневаются в соблюдении экологических норм и условий труда в компании МХП, которая производит 80% всей курицы на Украине.

Австралийцы остаются одними из крупнейших в мире потребителей говядины и баранины на душу населения – фактически, внутренний рынок является крупнейшим потребителем австралийской говядины и баранины. Проблемы стоимости жизни из-з...

Цены производителей на свинину и мясо бройлера за минувшие 12 месяцев значительно обогнали прошлогоднюю инфляцию. Об этом свидетельствует исследование, подготовленное компанией NTech совместно с отраслевыми организациями (есть у Forbes). В 2023 году инфляция, по данным Росстата, составила 7,42%. При этом за 12 месяцев, завершившихся в январе 2024 года, цена на свиную лопатку выросла на 13%, на шею — на 25%, окорок подорожал на 14%, полутуша — на 17%. Живые товарные свиньи подорожали с конца января прошлого года на 15%. Рост стоимости бройлера, по данным исследования, еще более ощутим. Окорочок подорожал на 48%, голень — на 51%, фарш  — на 61%, крыло — на 29%, филе — на 22%, бедро — на 20%. Сама тушка бройлера выросла в цене за год на 20%. Исследователи отмечают, что анализ касается именно цен отечественных производителей для оптовых клиентов и перерабатывающих предприятий. Но схожий рост в рознице фиксирует и Росстат. По

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора с начала 2024 года проконтролирован импорт 104 партий мясной продукции общим весом 2,6 тыс. тонн. Мясо импортировано из семи стран мира. Количество ввезенной продукции за первый м...

Экспорт российской говядины вырос в 2023 году и продолжит расти в 2024 году, считают эксперты. Важным направлением экспорта станет Китай, где объем потребления говядины на человека постепенно начинает расти. ...

Статистики отследили изменения, произошедшие в средних ценах на основные продукты питания в Кузбассе. Кемеровостат опубликовал инфографику, где отражён рост и снижение цен....

Мясо со вкусом сои. Как сегодня устроен рынок альтернативного белка в России

Эксперты предупреждают, что отсутствие ветеринаров в Европе может заставить поставщиков мяса в ЕС приостановить поставки, предназначенные для Великобритании в соответствии с новыми правилами после Брексита, которые вступят в силу на этой...

Искусственно выращенные в лаборатории аналоги мяса — то есть клетки животных, полученные без них самих — могут помочь прокормить растущее население Земли. К сожалению, производство «мяса из пробирки» по-прежнему обходится очень дорого. Авторы новой статьи придумали, как сделать процесс гораздо дешевле и доступнее — для этого они заставили клетки самостоятельно синтезировать для себя факторы роста.

Выращивание клеток тканей животных в биореакторах не сможет стать реальной альтернативой натуральному животноводству до тех пор, пока расходы на производство не окажутся сопоставимыми. Большой шаг в этом направлении сделали ученые из США, получив мышечные клетки коров, которые вырабатывают собственные факторы роста. Эта важная особенность существенно снижает себестоимость говядины из пробирки.

По данным AHDB, объем импорта свежего и замороженного мяса овец в Великобританию в ноябре составил 4 241 тонну, что на 801 тонну (+23%) больше, чем в предыдущем месяце. Это самый значительный прирост в 2023 году, а в ноябре 2022 года имп...

Аналитическое агентство EMEAT сообщает, что, по данным мониторинга, в январе–ноябре объем внутреннего рынка мяса птицы в России увеличился на 8,7 тысячи тонн (0,2%) в годовом исчислении — до 4,207 млн тонн в убойном весе. Доля импортной продукции в этом сегменте за год возросла с 3,8% до 4,8%.

Россия начнет поставки мяса в Малайзию. Первое отечественное предприятие ООО «Липецкое мясо» проходит аттестацию для экспорта говядины в страну. Об этом в четверг, 25 января, сообщили «Известиям» в компании. «Мы полагаем, что эта инициатива не только откроет новые возможности для нашего бизнеса, но и поможет укрепить имидж России как надежного поставщика качественной животноводческой продукции. В настоящее время на предприятии проходят значительные изменения для соответствия требованиям халяль-производства», — рассказал гендиректор ООО «Липецкое мясо» Сергей

Цены на яйца и куриное мясо продолжают снижаться после изменения ценовых предложений от производителей. Об этом сообщили в пресс-службе Минпромторга.

Французские фермеры начали жаловаться на дешевую украинскую курятину на их рынке, сообщает TF1. По данным СМИ, мясо кур из Франции стоит 7 евро за один килограмм, а из Украины – 3 евро. Кроме того, французские фермы могут содержать до 40 тыс. цыплят, тогда как на Украине работают целые заводы, которые выращивают до 2 млн, передает RT в своем Telegram-канале. Отмечается, что ЕС разрешает импорт из Украины, чтобы поддержать военные усилия Киева. Напомним, глава Национальной федерации профсоюзов фермеров (FNSEA) во Франции Арно Руссо заявил о расширении со среды, 24 января, масштабов протестных акций, которые начались в южных регионах

Предприятие закупило терминальных хряков, которые дают на 11% больше мяса, чем обычные.

В штате Аризона набирают обороты кампании по запрету мяса из пробирки. Это стало реакцией на растущую популярность альтернативного белка и попытки производителей культивируемого мяса завоевать долю рынка традиционных мясных продуктов. ...

«Совпадение? Не думаю!» Как заявил кандидат в президенты США Роберт Кеннеди-младший (независимый), транснациональная компания BlackRock — в первых рядах претендентов на украинские черноземы. И при этом BlackRock официально координирует иностранных инвесторов…

По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, в период с 8 по 14 января убойные предприятия КНР повысили расценки на кур мясного направления продуктивности на 4% к уровню предыдущей недели.

Россия отменила ограничения на ввоз животноводческой продукции из Казахстана с 15 января 2024 года, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства Казахстана.