Агропром. Главное за день

Иначе потребители рискуют остаться с ноября по март без свежих овощей местного производства

В Брянской области при ударе дрона украинских войск по грузовому автомобилю сельхозпредприятия погиб человек. Об этом в своем "Макс"-канале сообщил губернатор региона Егор Ковальчук.

Просьбы Киева о дополнительной финансовой помощи на покрытие возросших расходов во внимание не приняли

Вместе с картофельным соком легко вылить и то, что помогает драникам держать форму. Вместо этого...

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям признало недействительными четыре декларации о соответствии на зерновую продукцию, оформленные ООО «Стандарт», работающим на территории Тамбовской области

Экономика Марокко демонстрирует парадоксальную устойчивость потребительских цен на фоне резкого скачка мировых цен на нефть. Согласно данным Дирекции экономических исследований и финансовых прогнозов (DEPF), индекс потребительских цен к концу августа вырос всего на 0,3%, несмотря на то что стоимость нефти марки Brent на 22 сентября достигла 116 долларов за баррель, показав рост примерно на 70% с начала июля. Основным механизмом сдерживания инфляции стал аграрный сектор. Урожай зерновых в кампании 2026 года оценивается в 90 млн центнеров против 43,1 млн годом ранее. Положительная динамика поддерживается и состоянием водных ресурсов: уровень заполнения плотин на 21 сентября составил 66,1% (против 32,8% в 2025 году). В результате цены на продукты питания снизились на 1,7%, что фактически нейтрализовало рост цен на непищевые товары (+1,7%), где основной удар пришелся на транспортный сектор (+3,7%). Для смягчения ситуации правительство 18 сентября ввело дополнительную 30-дневную помощь для

Болгарские фермеры, имея в этом году обильный урожай овощей и фруктов, сталкиваются с проблемой сбыта: местная продукция с трудом доходит до потребителя, уступая место импорту. По словам бывшего министра сельского хозяйства и продовольствия Кирилла Вутева в эфире программы "Събуди се", основной причиной стал дефицит логистической и рыночной инфраструктуры. В сложившейся ситуации основные сложности ложатся на плечи мелких производителей — тех, кто обрабатывает до 2000 декаров зерновых культур. В отличие от крупных агрохолдингов, которые полностью самодостаточны, малые хозяйства остро нуждаются в кооперации для выхода на рынок, однако механизмы объединения до сих пор не выстроены. Ситуацию осложняет наличие "серого" сектора. Неконтролируемые продажи создают неравные условия: добросовестные производители и торговцы, работающие в рамках закона, оказываются в невыгодном положении по сравнению с теми, кто игнорирует правила. По мнению Вутева, государственного контроля недостаточно, а

Украина обратилась к ЕC с просьбой об увеличении помощи в экспорте зерна, но Польша и Румыния ответили отказом. Читать далее

Украина попросила Евросоюз увеличить помощь в экспорте зерна, но получила отказ от Польши и Румынии. Об этом 4 октября сообщила газета Politico. В материале сказано, что ключевая инфраструктура для хранения и транспортировки продукции принадлежит этим двум странам. На просьбу украинского министра аг...

Украина попросила Евросоюз увеличить объемы перевозок украинского зерна по Европе, но Польша и Румыния отказались, ссылаясь на защиту собственных фермеров. Об этом сообщает Politico.

Квашеные помидоры по-армянски — это простая и яркая заготовка, для которой не требуются уксус или стерилизация. Овощи получаются сочными и пряными благодаря пикантной начинке из чеснока, зелени и острого перца. Процесс ферментации занимает всего 3–4 дня при комнатной температуре. Ингредиенты Плотные помидоры — 2 кг Чеснок — 1 головка Острый перец — 1 шт. Кинза — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Вода — 1 л Пошаговое приготовление Подготовка помидоров. Тщательно вымойте томаты. На каждом помидоре сделайте крестообразный надрез, не прорезая плод до конца. Приготовление начинки. Чеснок, острый перец и свежую зелень (кинзу и петрушку) мелко измельчите. Смешайте подготовленные ингредиенты, добавив к ним немного соли. Фаршировка. Аккуратно наполните каждый помидор подготовленной ароматной смесью через сделанный надрез. Укладка. Плотно уложите нафаршированные помидоры в банки. Приготовление рассола. Растворите 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара в 1 литре

На некоторые продукты цены не изменились

Подсолнечник бьет рекорды: урожайность 19 ц/га против 12,8 годом ранее

Украинский экспорт зерна оказался в критической ситуации — Еврокомиссия молчит, соседи отказывают.

Министр аграрной политики Украины Тарас Высоцкий предупредил о риске резкого сокращения посевных площадей в стране. Если экспорт сельхозпродукции в Европу не нарастить, они могут уменьшиться на 40%.

Медведь напал на оленевода на Чукотке, он выжил. Об этом сообщили ТАСС в районной администрации.

На поддержку агропромышленного комплекса Запорожской области за 2024–2026 годы направили более 3,67 млрд рублей

О стартовавшем в крае севе озимых губернатор Кубани Вениамин Кондратьев рассказал на совещании, состоявшемся у вице-премьера Дмитрия Патрушева. По словам главы региона, под урожай 2027 года озимыми культурами в крае засеют свыше 1 миллиона 800 тысяч гектаров. Большую часть площади отвели под пшеницу - порядка 1 миллиона 600 тысяч. Завершить все работы аграрии рассчитывают до конца октября.

Румыния и Польша отказались от увеличения поддержки экспорта украинского зерна, руководствуясь в данном вопросе собственными национальными интересами.

В мясе индейки обнаружили сальмонеллу.

Зерно с Украины вредит рынку соседних с ней стран.

Посевные площади на Украине придется сократить почти на 40%, если стране не удастся нарастить экспорт в Европу. Об этом пишет европейское издание Politico со ссылкой на министра аграрной политики Украины Тараса Высоцкого. В интервью изданию он заявил, что запасы зерна и растительного

Урожай кукурузы может достичь рекордных 17,2 млн тонн

Министр аграрной политики Украины Тарас Высоцкий заявил, что посевные площади в стране могут сократиться на 40% в случае отсутствия роста экспорта зерна в Европу, сообщает Politico. По данным Politico, Тарас Высоцкий прибыл в Брюссель для обсуждения вопросов поставок украинского зерна в европейские страны. На фоне проблем с экспортом собранное зерно и масличные культуры скапливаются на складах из-за отсутствия покупателей. В результате у фермеров не остается средств для проведения посевной кампании озимых культур под урожай будущего года, передает РИА «Новости». «Если такая ситуация сохранится до весны, посевные площади могут сократиться на 35–40%», – заявил Высоцкий. Ранее Национальный банк Украины сообщал, что экспорт зерновых в августе упал на 63,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом в июле глава министерства аграрной политики отмечал, что движение судов в украинские порты было приостановлено по решению

В муниципальном округе Эгвекинот на Чукотке зарегистрирован очередной случай нападения бурого медведя на человека. Хищник атаковал 45-летнего работника оленеводческой бригады № 5 предприятия «Возрождение».

В декабре 2025 года Россельхознадзор проверил замороженную индейку и обнаружил опасные бактерии

Россия увеличила экспорт пшеницы в Узбекистан в 16 раз

Украина обратилась к Евросоюзу с просьбой об увеличении помощи в экспорте зерна, однако столкнулась с отказом Польши и Румынии. Об этом 4 октября сообщила газета Politico. По данным издания, ключевая инфраструктура для хранения и транспортировки продукции принадлежит Бухаресту и Варшаве. На текущей неделе министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий в Брюсселе запросил наращивание объемов перевозок по Европе, а также выделение €1,1 млрд для покрытия возросших транспортных расходов.

Экспорт зерна из России сократился на 62,5 процента за сезон

Рекордный урожай масличных в России: 39-40 млн тонн

Польша и Румыния отказались наращивать помощь Киеву для экспорта зерна

В румынском минсельхозе подчеркнули, что порты страны перегружены из-за низкого уровня воды в Дунае и избытка украинского зерна.

На Чукотке в 250 км от села Конергино бурый медведь напал на 45-летнего оленевода, сообщила администрация округа Эгвекинот.

Польша и Румыния отказались помогать Украине в экспорте зерна

Издание утверждает, что причиной такого решения со стороны польских и румынских властей является защита собственных фермеров

Польша и Румыния отказались помогать Украине в экспорте зерна. Как отмечает издание Politico, Киев не может вывезти миллионы тонн зерна, поскольку черноморские порты оказались заблокированы в результате российских атак.

На Чукотке медведь напал на оленевода, мужчине удалось спастись. Об этом 4 октября сообщили в администрации округа Эгвекинот. «Бурый медведь напал на 45-летнего работника оленеводческой бригады № 5 МУП СХП «Возрождение». Бригада находится примерно в 250 км от села Конергино», — уточнили в канале адм...

Теплицы получили повреждения в результате атаки беспилотников украинских войск на Ростовскую область.

Октябрьские холода влияют на сахаристость корнеплодов

Благодаря грамотным и профессиональным действиям военного удалось спасти жизнь бойца

Статую маршала Советского Союза Ивана Конева открыли в Долине смерти на территории села Кружлова в районе Свидник в Словакии. Об этом сообщило 3 октября агентство TASR. В церемонии участвовали министр сельского хозяйства и развития села Рихард Такач, депутат Европарламента Лубош Блаха, посол России...

Сливочное масло с чесноком и петрушкой — это простой способ сделать обычный хлеб, стейк или запеченные овощи ярче по вкусу. Рецепт не требует термообработки основных ингредиентов и занимает всего 15 минут активного времени, оставаясь доступным для быстрого приготовления. Главное значение имеет качество базового масла. Оно должно быть свежим, натуральным, с жирностью не менее 82% и без растительных добавок. Именно от этой основы зависит финальный результат. Для усиления аромата автор советует подавать масло на следующий день после приготовления, когда оно успеет настояться. Ингредиенты • Сливочное масло — 100 г• Петрушка — 2 веточки• Чеснок — 2 зубчика• Лимонный сок — 1 ч. л.• Соль, черный молотый перец — по

Жители Алжира столкнулись с резким и синхронным скачком цен на основные продукты питания. На рынках столицы — в частности, в районах Ферхат Буссаад, Реда Хуху и Биркхадем — фиксируется изменение потребительского поведения: люди продолжают посещать торговые ряды, но всё чаще уходят без покупок. Наиболее ощутимый удар пришелся по базовому рациону. Картофель, который является фундаментом семейного питания в стране, подорожал до 130 алжирских динаров (DA) за килограмм. Цены на другие овощи также достигли критических отметок: морковь и репа стоят по 200-250 DA, помидоры — от 170 до 200 DA, цветная капуста и салат — до 300-350 DA. Ситуация с фруктами еще более выражена: яблоки достигают 700 DA, а бананы, которые недавно практически исчезли с прилавков, вернулись по цене от 1000 до 1300 DA (в отдельные дни фиксировались всплески до 2300 DA за килограмм). Для людей это означает переход на "поштучный" режим закупок. Вместо полных корзин покупатели берут одну кабачок, две моркови или три

К началу октября 2026 года сев озимых культур под урожай 2027 года замедлился и итоговая площадь озимого клина может оказаться меньше прошлогодней, говорят опрошенные журналом «Агроэксперт» участники рынка. На структуру посевов все сильнее влияют слабые закупочные цены на зерно, сложности с экспортной логистикой и более высокая потенциальная доходность масличных и нишевых культур. Как идет озимый сев На 4 сентября российские хозяйства засеяли озимыми зерновыми 2,3 млн га против 2,1 млн га на ту же дату2025 года, по данным Минсельхоза. Таким образом, первоначальные темпы были выше примерно на 9,5%. Работы проводились в 44 регионах. Минсельхоз РФпланирует отвести под озимые культуры более 19 млн га. Для сравнения, осенью 2025 года зерновые и рапс были посеяны примерно на 20 млн га. Никита Токмаков, фермер, глава КФХ в Воронежской областиотметил отставание темпов к концу сентября: «Пока можно говорить только оценочно, о точных данных сейчас говорить рано. На начало этой недели озимой

Рекордный урожай 2026 года не принёс производителям ожидаемой прибыли

В Алжире правительство попыталось вмешаться в ситуацию с растущей стоимостью одного из базовых продуктов питания — картофеля. В последние недели цены на овощ заметно выросли: если в обычное время килограмм картофеля обходится потребителю в 50-70 динаров, то сейчас стоимость превысила 100 динаров, а на некоторых рынках Алжира достигла 140 динаров. Чтобы ограничить рост расходов семей на продукты, по итогам межминистерского совещания, прошедшего 1 октября, было принято решение о введении ценового потолка. Министерство внутренней торговли и регулирования национального рынка уведомило директоров торговли в вилайетах (административных единицах страны) о новых правилах. Согласно достигнутому соглашению с представителями сельскохозяйственных предприятий разного масштаба и владельцами холодильных складов, цепочка цен будет выглядеть следующим образом: цена реализации от производителя зафиксирована на уровне 60-70 динаров, а розничная цена для конечного потребителя не должна превышать 80-90

В Сочи работают свыше 20 объектов агротуризма. Помимо чайных плантаций, в городе развиваются выращивание субтропических и ягодных культур, животноводство, рыбоводство и сыроделие. Об этом сообщает пресс-служба мэрии курорта.

Выбор подходящих сортов малины для дачного участка напрямую влияет на объем собранного урожая и трудозатраты садовода. Правильный подбор культур позволяет превратить ягодник в настоящий "конвейер", который обеспечивает свежими плодами не только в середине лета, но и в начале осени.  Ремонтантные и двукратно плодоносящие сорта Главное преимущество таких растений — возможность получить урожай дважды за сезон или продлить период сбора ягод до самых заморозков. Это позволяет садоводам рационально использовать площадь участка и иметь свежие витамины в течение нескольких месяцев. "Маргарита": этот раннеспелый сорт ценится за стабильность. Первый этап плодоношения приходится на начало лета, а повторная волна ягод созревает уже в первых числах сентября. "Геракл": сорт, который лучше всего проявляет себя в южных регионах. Теплолюбивое растение также способно давать два полноценных урожая за один вегетационный период. "Шапка Мономаха": классический ремонтантный сорт. Процесс созревания

Статистическое ведомство Карелии представило отчет об изменении потребительских цен

Балтийские порты обеспечили более 60 процентов экспорта пшеницы в сентябре

Цены на сельхозтехнику вырастут на 5-6% к концу года

Россия переходит к завершающей стадии уборочной кампании, собрано более 126 миллионов тонн зерновых с 90% площадей, сообщил 2 октября вице-премьер Дмитрий Патрушев. "Мы плавно переходим к завершающей стадии уборочной кампании. На сегодня зерновые обмолочены с 90% площадей. И собрано больше 126 миллионов тонн", - сказал Патрушев на совещании о ходе сезонных полевых работ в 2026 году. Он подчеркнул, что урожайность по большинству культур в России в 2026 году выше прошлогодней. Так, сбор зерновых ожидается в объеме порядка 140 миллионов тонн, масличных — 35 миллионов тонн. "Озимый сев прошел так называемый экватор. Его площадь превысила половину от запланированной. Но, несмотря на это, прошу руководство регионов с большим вниманием контролировать динамику осеннего сева. Особенно это касается зерновой группы", - отметил Патрушев. Вице-премьер добавил, что правительство формирует дополнительный набор мер поддержки российских аграриев. Он напомнил, что правительство уже выделило порядка 10

Правительство РФ планирует дополнительные меры финансовой поддержки вывоза зерна из российских регионов, сказала спикер Совфеда Валентина Матвиенко, сообщает РИА Новости. "Десять миллиардов были выделены и распределены между регионами на поддержку логистики новой по вывозу зерна. Они уже закончились. Сейчас правительство планирует выделить следующие", - отметила Матвиенко на заседании палаты с участием вице-премьера РФ Александра Новака. По ее словам, идет правильный, отработанный процесс. "Но чтобы не было сбоев и чтобы не пострадали хлеборобы", - пояснила политик. По ее словам, в ситуации с убранным зерном есть проблема: к ним обратились несколько губернаторов с просьбой оказать содействие в его вывозе и продаже. "Мы в контакте и с (вице-премьером РФ) Патрушевым Дмитрием Николаевичем, и (главой Минсельхоза РФ) Лут Оксаной Николаевной. Я убедилась, что есть четкие меры поддержки наших хлеборобов с тем, чтобы не сорвать озимые, с тем, чтобы они могли получить средства, которые они

Жительница Улан-Удэ Ольга Низовцева вырастила помидор весом почти в полтора килограмма. Об этом сообщает Минсельхозпрод Бурятии.

Экспорт зерновых культур с Украины в августе снизился. Это следует из отчета Национального банка Украины. «Снизился экспорт зерновых культур (на 63,3%), семян масличных культур (на 48,7%) и продуктов пищевой промышленности (на 2,4%)», — говорится в отчете ведомства. 22 сентября пресс-секретарь прези...

Украина в августе столкнулась с падением экспорта зерновых культур на 63,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Читать далее

Экспорт зерновых культур с Украины в августе сократился на 63,3 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил национальный банк страны.

Экспорт зерновых культур с Украины в августе снизился на 63,3% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Об этом 3 октября сообщил Национальный банк Украины (НБУ). «Снизился экспорт зерновых культур (на 63,3%)», — цитирует отчет банка «РИА Новости». Согласно данным НБУ, поставки семян масличных культур сократились на 48,7%, а продуктов пищевой промышленности — на 2,4%. Новость дополняется

Резкое снижение биржевых котировок на кофе объясняется благоприятными условиями выращивания и восстановлением производственных показателей в главном регионе произрастания, заявил эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин. Мировые котировки на кофе сорта арабика за год упали на 25-30%. В конце сентября 2026 года стоимость фьючерсных контрактов заметно снизилась по сравнению с 2025 годом, передает РИА «Новости». «По состоянию на 28 сентября 2026 года котировки находились в диапазоне около 280-290 центов за 0,45 кг. Для сравнения, в аналогичный период 2025 года стоимость контракта составляла около 380-390 центов за 0,45 кг. Таким образом, за год стоимость арабики снизилась примерно на 25-30%», – сказал Тренин. Он добавил, что ситуация улучшилась благодаря ожидаемым рекордным сборам в Бразилии, которая остается крупнейшим мировым производителем. Увеличение предложения ослабило опасения рынков по поводу дефицита сырья. При этом

Как предупредила специалист, в некоторых продуктах с маркировкой «без сахара» может быть слишком много калорий, а их употребление будет препятствовать снижению веса.

Благотворительный фонд «Черкизово» (учреждён группой «Черкизово») совместно с проектом «Сменка» полностью отремонтировал столовую в лицее № 2 в Одинцовском городском округе. Объём инвестиций превысил 14 млн рублей. Открытие обновлённого пространства прошло при участии представителей компании и главы...

Мировая торговля зерном в 2026/27 сельхозгоду (июль-июнь) составит 505,8 млн тонн, что на 3,5% меньше, чем в прошлом году, прогнозирует ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), говорится в ежемесячной зерновой сводке организации.

Согласно отчету регионального Росстата за период с июня 2025 по июнь 2026 года, в Татарстане наблюдается заметное удорожание продовольственных товаров

Химический холдинг «ФосАгро» открыл книгу заявок на биржевые облигации серии БО-03-01. Объем размещения зафиксирован на уровне 2,3 млрд юаней, а срок обращения составит 1 год и шесть месяцев, пишет «Интерфакс» со ссылкой на источник.

Сельское хозяйство РФ в 2027-2028 годах может дополнительно получить из бюджета почти 19 млрд рублей от экспортных пошлин на зернобобовые культуры и продукцию масложирового комплекса.

Урожайность превышает прошлогодние показатели.

Перевалка шла из 22 портов

На площадке II Международной промышленной выставки «ИННОПРОМ.

Стороны рассмотрели несколько значимых вопросов, среди которых торговля, таможенное администрирование, транспортная инфраструктура, промышленное сотрудничество, формирование общих энергетических рынков, развитие агропромышленного комплекса

Мировые цены на продовольствие в сентябре по сравнению с пересмотренным показателем августа выросли на 1,5% на фоне подорожания зерна, растительного масла и сахара, сообщается в ежемесячном обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Индекс продовольственных цен ФАО в сентябре 2026 года составил 136 пунктов, что на 2 пункта (на 1,5%) выше пересмотренного августовского показателя. Значение индекса оказалось на 5,8% выше, чем в сентябре 2025 года, но на 15,1% ниже пикового уровня, достигнутого в марте 2022 года. Индекс цен на зерновые по сравнению с августом вырос на 5,1%, по сравнению с сентябрем 2025 года - на 17,2%. В месячном выражении мировые цены на пшеницу повысились на 6,3%, достигнув максимального уровня с августа 2023 года. Хотя к концу месяца наблюдалось некоторое снижение ежедневных котировок, отмечается в обзоре. "Такой рост был обусловлен главным образом логистическими проблемами в Черноморском регионе, из-за которых импортеры переориентировались

Тульский областной суд оставил без изменений приговор мужчине и женщине из Щекино, осужденным за открытое хищение продуктов из супермаркета

Урожай зерновых в России в 2026 году ожидается в объеме порядка 140 млн тонн, сообщил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на совещании, посвященном ходу сезонных полевых работ. «Рассчитываем, что прогнозные сборы по основным культурам будут подтверждены уже реальным результатом. В том

Рим. Итальянский нефтегазовый концерн Eni с сегодняшнего дня снизил на 20% цены на автомобильный бензин и дизельное топливо, предназначенные для нужд сельского хозяйства и рыболовного флота. Об этом сообщили в пресс-службе компании. Действующие клиенты специализированного ...

Инициатива реализуется в рамках программы Eni for Italy и дополняет ранее введенные компанией меры.

Господдержка помогает аграриям Запорожской области сохранять производство

Российские аграрии подходят к финалу уборочной страды, и вице-премьер Дмитрий Патрушев на заседании оперштаба по сезонным полевым работам поделился прогнозами.

В Бобровском районе Воронежской области прошли торжества по случаю 250‑летия со дня создания орловской рысистой породы лошадей и основания Хреновского конного завода. Среди гостей были вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев и первый замглавы Минсельхоза РФ Елена Фастова.

Площадь озимого сева в России в 2026 году уже превысила половину от запланированной, сообщил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на совещании, посвященном сезонным полевым работам, передает ТАСС. "Одновременно с этим озимый сев прошел так называемый экватор. Его площадь превысила половину от запланированной", - сказал он. Несмотря на это, вице-премьер попросил руководство регионов с большим вниманием контролировать динамику осеннего сева, особенно зерновой группы. "Я на этом хочу отдельно акцентировать ваше внимание. И субъекты в своих выступлениях прошу отдельно представлять информацию о проведении именно озимого сева", - подчеркнул он. "В целом следите, чтобы все планы были полноценно исполнены. Озимые - это база урожая будущего года, все вы об этом знаете. Аграрии должны быть обеспечены необходимыми ресурсами", - добавил Патрушев. По его словам, на федеральном уровне вырабатываются необходимые решения, которые помогают дополнительно поддержать аграриев в период проведения полевых

В России урожай зерновых и зернобобовых культур по итогам 2026 года ожидается на уровне 140 млн т, а масличных — 35 млн т. Об этом 2 октября сообщил вице-премьер Дмитрий Патрушев на совещании о ходе сезонных полевых работ.

Цены на новую сельхозтехнику продолжают расти

Украина не сможет экспортировать около 30 миллионов тонн сельскохозяйственной продукции стоимостью около $30 млрд в случае продолжения блокады черноморских портов. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия страны Тарас Высоцкий. Министр сказал журналистам, что «экспорт

Мировые цены на сахар обновили максимум с апреля 2025 года

"Ведомости". Новости, 02.10.2026

Рентабельность растениеводства упала до 11,8-11,9%

«Мираторг запад» опровергает информацию о наличии сальмонеллы в куриных наггетсах «Классические».