Агропром. Главное за день

Мировая экономика вступает в зону турбулентности: Франция на грани долгового кризиса, доллар на 18-месячном максимуме, а Бразилия неожиданно уходит вправо. На этом фоне Россия увеличивает покупку валюты в шесть раз, а Urals держится выше 92 долларов. Разбираем, что это значит для рубля. 

Ромская кухня — явление уникальное и во многом неуловимое для гастрономических критиков. Попытка составить единое меню этого народа обречена на провал, ведь рецепты веками впитывали традиции тех стран, через которые пролегали кочевые пути. Сегодня на одном столе могут соседствовать балканский фаршированный перец, острая венгерская паприка и традиционные русские щи. Несмотря на такое разнообразие, у ромской кулинарии есть четкий "генетический код": еда должна быть сытной, готовиться просто и в огромных количествах, чтобы хватило на всю большую семью и гостей. Философия одного котла Исторически сложилось так, что основой рациона ромов стали блюда, которые можно приготовить в одной емкости. Это практично: не нужно возить с собой десяток кастрюль, а результат всегда получается наваристым и

"Росагролизинг" в рамках поддержки аграриев регионов, где есть трудности с реализацией зерна, запускает для хозяйств юга льготную отсрочку по лизинговым платежам за технику, передает "Интерфакс". Как сообщается в пресс-релизе компании, программа льготной отсрочки лизинговых платежей утверждена. "Она носит адресный характер: распространяется на лизингополучателей из регионов, которым Минсельхозом РФ подтверждена необходимость поддержки в связи с ситуацией на зерновом рынке. Мера начинает действовать с 12 октября и распространяется на хозяйства включенных в перечень территорий", - говорится в сообщении. Отсрочка будет предоставляться на 12 месяцев. Она позволяет сдвинуть текущие платежи и перестроить график так, чтобы расчеты приходились на период поступления выручки. Техника при этом остается в работе: возвращать машины или останавливать сезонные работы не требуется, заверяет компания. "Сельское хозяйство - отрасль, где год может не сложиться по причинам, от самого хозяйства не

Аргентинское сельскохозяйственное агентство (INSEC) зафиксировало значительный дисбаланс в структуре предложения зерновых на внутреннем рынке: объём невывезенной и непроданной продукции превысил 9,001 млн долларов США. Данная сумма отражает стоимость остатков зерна, которое не было реализовано на внешнем рынке или внутри страны на текущий момент. Показатель указывает не на общую стоимость урожая, а на конкретный объём товаров, остающихся в хранилищах производителей. Этот параметр важнее среднего индекса цен или общего объёма экспорта, поскольку он напрямую измеряет задержку в движении капитала и сырья. Остаток в 9,001 млн долларов означает, что именно эта часть стоимости пока не конвертирована в выручку для агробизнеса, банковского сектора или бюджета. Структура остатков и влияние на ликвидность Различие между общим урожаем и невывезенным зерном демонстрирует разрыв между производством и реализацией. В условиях аргентинской экономики, где зерновой сектор является ключевым источником

С начала года в России собрано 93 млн тонн пшеницы в бункерном весе. Можно предположить, что по итогам 2026 года урожай будет таким же, как и в 2025 году. Об этом в кулуарах форума "Биопром-2026" рассказала министр сельского хозяйства Оксана Лут, пишет ТАСС.

География экспорта воронежской продукции увеличилась до 60 государств

Продажи фермерских овощей нового урожая на «Авито» летом 2026 года выросли на 75% год к году.

Казахстанские производители гречки, особенно в Акмолинской, Павлодарской и Карагандинской областях, могут столкнуться с падением закупочных цен или быть вынужденными отправлять урожай на хранение. Это связано с рекордным притоком российской гречихи на внутренний рынок. По данным "АПК Новости" со ссылкой на "Агроэкспорт", за январь-июль 2026 года в Казахстан импортировали 11,8 тыс. тонн гречихи на сумму 2,3 млн долларов. Для сравнения: за весь 2022 год, когда был зафиксирован предыдущий максимум, в страну поступило 9,6 тыс. тонн. Таким образом, за семь месяцев текущего года объем поставок в физическом выражении вырос в 18 раз, а в денежном — в 26 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Причиной стал вывод российскими трейдерами излишков урожая 2025 года на внешний рынок из-за низких цен внутри России. Поступление импорта совпало с началом реализации нового урожая в Казахстане, что усиливает давление на внутренние

Улучшение прогноза по экспорту пшеницы из Казахстана не позволило в полном объеме компенсировать снижение поставок из России и с Украины.

Прошлогодний анализ можно применять как ориентир для расчета по относительно стабильным показателям, но дозу азота и серы следует корректировать по более актуальным данным.

Российские производители тепличных овощей предлагают усилить защиту рынка от дешевого импорта. Среди возможных мер - сезонные пошлины, тарифная квота около 300 тыс. тонн и минимальная импортная цена около 200 руб. за кг. Однако эксперты предупреждают: ограничение импорта может привести к росту цен и снижению потребления овощей, а заменить зарубежные поставки российским производством быстро не получится.

Индия перешла к конкретным шагам по обеспечению продовольственной безопасности Глобального Юга, инициировав посредничество между Россией и Украиной для стабилизации поставок зерна и удобрений. Об этом заявил министр иностранных дел С. Джайшанкар в ходе 5-го экономического конклава Kautilya (KEC 2026) в Нью-Дели. По словам главы МИД, необходимость в "ограниченном решении" по зерновому вопросу возникла после событий июля 2026 года, когда атаки на торговые суда привели к гибели и ранениям индийских моряков. В ходе последующих консультаций с внешнеполитическими ведомствами Москвы и Киева стало очевидно, что экспорт зерна практически остановился. Основная задача Нью-Дели в данной ситуации — добиться отделения (делинкинга) поставок продовольствия и удобрений от энергетических грузов, чтобы продовольственные цепочки не становились заложниками энергетических споров. Практическая реализация этого замысла включает серию высокоуровневых контактов: встречи премьер-министра Нарендры Моди с

В Перу зафиксирован рост экспорта на 33% по итогам первых семи месяцев года, однако эта динамика опирается на узкую базу: высокие мировые цены на металлы. Агропромышленные отгрузки, напротив, сталкиваются с системными ограничениями, связанными с инфраструктурой и логистикой. Разрыв между ценовым фактором и физической способностью системы перерабатывать и вывозить продукцию становится ключевым сдерживающим фактором экономического роста. Основной драйвер экспорта — металлы. Их доля в структуре отгрузок критически высока, что делает внешнеторговый баланс уязвимым к колебаниям мировых биржевых котировок. В то же время агросектор, который традиционно обеспечивает диверсификацию и устойчивость доходов, демонстрирует более скромную динамику. Это не временное снижение, а отражение хронической проблемы: перуанская агроиндустрия работает в условиях ограниченной пропускной способности транспортной сети и устаревших каналов сбыта. Физическое ограничение заключается в том, что значительная часть

"Росагролизинг" в рамках поддержки аграриев регионов, где есть трудности с реализацией зерна, запускает для хозяйств юга льготную отсрочку по лизинговым платежам за технику.

Бюджет согласован, сейчас идет отбор элеваторов

Во Вьетнаме полиция задержала 12 человек по подозрению в краже и незаконной торговле кошками. Об этом 5 октября сообщила газета Viet Nam News. Следствие установило, что участники группы действовали преимущественно ночью. Они использовали ловушки с приманкой из рыбы и ездили на мотоциклах по жилым районам, где содержались кошки. За ночь каждая группа могла поймать от четырех до 10 животных.

Главное в тезисах: Угроза продовольственной безопасности: Международная торговая палата предупреждает о скачке мировых цен на зерновые до 80% в самом жёстком сценарии из-за ограничений судоходства через Ормузский пролив. Корень проблемы — удобрения, а не нефть: Через Ормуз проходит около трети мировых поставок удобрений, доступные объёмы уже сократились почти на 40%, а рынок недополучил 2,7 млн тонн. Уязвимость импортозависимых стран: Филиппины закупают за рубежом до 90% удобрений; в худшем сценарии продовольствие в Восточной Азии, Тихоокеанском регионе и странах к югу от Сахары подорожает почти на 70%. Мировые цены на зерновые могут резко вырасти, если ограничения судоходства через Ормузский пролив затянутся. В самом жёстком сценарии речь идёт о скачке до 80%, предупредил генеральный секретарь Международной торговой палаты Джон Дентон. Главной угрозой он назвал не столько перебои с нефтью, сколько проблемы с поставками удобрений. Удобрения как скрытый детонатор

Во вьетнамском городе Хошимин задержали 12 человек, которые, по версии следствия, похищали кошек для дальнейшей перепродажи. Читать далее

Группа из 12 человек держала украденных животных на складе до перепродажи

В ходе допросов все задержанные дали признательные показания, полностью подтвердив факт похищения и последующей реализации животных на специальном складе.

Молодое поколение россиян (подростки и люди до 30–35 лет) — это «белковоедящие» люди. Они следят за тем, чтобы их еда содержала больше белка.

В Орловской области Россельхознадзор проверил 38,8 тысячи тонн кормов при внутрироссийских перевозках

Российские экспортеры зерна на фоне трудностей с логистикой в Азово-Черноморском бассейне осваивают альтернативные маршруты отгрузок, часть их нацелена на порты Балтики и железную дорогу.

С 1 по 30 сентября инспекторы Управления Россельхознадзора по Калининградской области проконтролировали отправку 83 партий молочной продукции общим весом около 1,1 тысячи тонн. Об этом сообщили в ведомстве.

По данным на 15:55 мск, фьючерс рос на 3,91%

Октябрьский районный суд Краснодара удовлетворил иск о возмещении вреда, нанесенного окружающей среде в Новороссийске. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов Кубани.

Элеваторные мощности пока позволяют закупить 1,3 млн тонн из плановых 3 млн тонн

Китай увеличил импорт российского зерна в 7,9 раза за 5 лет

Россия в текущем сезоне выполнит все свои обязательства по поставкам зерна на мировой рынок, заявила журналистам в кулуарах форума "Биопром-2026" министр сельского хозяйства Оксана Лут. В 2026/27 сельхозсезоне экспорт зерна осложнен проблемами с логистикой в Азово-Черноморском бассейне, на который приходилось до 80% отгрузок. В настоящее время прорабатываются и используются альтернативные маршруты экспорта зерна, включающие его отправку через порты Балтики и Дальнего Востока, сухопутные переходы. По предварительной оценке аналитического центра "Русагротранса", экспорт пшеницы из России в июле-сентябре составил 6,8 млн тонн против 11,3 млн тонн годом ранее. В сентябре более 60% поставок обеспечили балтийские порты, напомнил "Интерфакс". Зерновой портал Центрального Черноземья

Мировой экспорт растительных масел в 2026/27 МГ может вырасти примерно на 2% и достичь рекордных 141 млн тонн. По прогнозу Минсельхоза США (USDA), основными драйверами роста станут рапсовое и подсолнечное масла на фоне увеличения предложения сырья и устойчивого спроса, пишет Оilworld.ru. Экспорт рапсового масла, по оценкам, вырастет примерно на 8%, тогда как поставки подсолнечного масла могут увеличиться сразу на 15%. USDA ожидает, что мировое производство рапса в 2026/27 МГ приблизится к 100 млн тонн, а подсолнечника — к 63,7 млн тонн. Рост урожая будет поддерживать более активную переработку. Мировой объем переработки масличных культур прогнозируется на уровне 549,8 млн тонн, что на 22,6 млн тонн больше, чем в предыдущем сезоне. Общее производство масличных может достичь рекордных 718,1 млн тонн. В то же время динамика основных масел будет различаться. Экспорт пальмового масла может сократиться примерно на 2%, тогда как поставки соевого масла вырастут лишь на 1%. Мировое производство

Россия в этом сезоне выполнит все свои обязательства по поставкам зерна на мировой рынок, заявила журналистам в кулуарах форума "Биопром-2026" министр сельского хозяйства Оксана Лут.

Сбор пшеницы в России в 2026 году в чистом весе может быть на уровне прошлого года, когда он составил 91,1 млн тонн, сказала журналистам в кулуарах форума "Биопром-2026" глава Минсельхоза Оксана Лут.

Интерес к майнингу постоянно растет, но ему препятствует колоссальное энергопотребление, которое к тому же регулярно дорожает. Поддерживаемый компанией Nvidia стартап Starcloud предлагает «добывать» биткоины в космосе, где нет недостатка в солнечной энергии, к тому же — что очень важно — совершенно бесплатной. В начале 2027 года стартап собирается запустить на орбиту первый в мире спутник Starcloud-2 с ASIC-майнерами на борту.

В Череповецком химико-технологическом колледже (ЧХТК) открылась современная лаборатория по искусственному интеллекту. В новом образовательном пространстве, созданном при поддержке компании «ФосАгро», студенты будут изучать и разрабатывать собственные проекты с применением машинного обучения, компьют...

Государственные закупки зерна на российском рынке могут начаться с конца октября, заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут. «Сейчас мы должны отобрать банк и с конца октября должны начать закупать»,— сказала министр.

В акватории Черного моря за пределами территориальных вод Румынии произошел пожар на сухогрузе Royad Mammadov, в результате которого 13 членов экипажа пропали без вести.

С 15 января по 30 сентября 2026 года специалисты Россельхознадзора проверили 163 предприятия в Херсонской области на соответствие ветеринарным нормам

Мировые котировки на сахар достигли годового максимума, приблизившись к отметке в 20 центов за фунт. Динамика рынка сменилась с избыточного предложения в начале года на ожидаемый дефицит сырцового сахара, при этом новые ценовые пики фиксируются с августа. Климатические факторы и география влияния Основным драйвером роста цен стало явление Эль-Ниньо, которое приводит к перераспределению атмосферного давления и повышению температуры океана. Это вызывает разнонаправленные климатические аномалии в ключевых регионах производства: В Южном полушарии наблюдается усиление осадков; К северу от экватора фиксируется засуха. Наиболее значимое воздействие климатического фактора испытывают крупнейшие производители сахара: Бразилия, Индия и Таиланд. Согласно данным Bloomberg, пик влияния Эль-Ниньо ожидается к концу 2026 года, что создает долгосрочную неопределенность в объемах

"Ведомости". Новости, 05.10.2026

Песков: Россия останется ответственным поставщиком зерна на мировой рынок

Строительство завода органических удобрений идет по графику, отметил министр экономического развития Максим Решетников

Объем продаж хлоркалия вырос до 7,2 млн т на фоне роста спроса.

В Туркестанской области строят завод удобрений за $200 млн.

Увеличение расходов снижает рентабельность выращивания риса и ограничивает готовность фермеров расширять посевные площади.

Рост поставок в Бразилию обусловлен расширением посевных площадей под сою и кукурузу, а также дефицитом калия на внутреннем рынке страны.

Прогнозируется рекордный урожай пшеницы на фоне резкого падения экспорта культуры.

Около 8 млн акций компании изъяты у сестры и племянника ее основателя.

В 2028 и 2029 гг. господдержку увеличат.

Участники форума сделали более 35 докладов, во время которых обсудили текущий статус ключевых инвестиционных проектов по аммиаку, метанолу и минеральным удобрениям.

Продукты для защиты хлопка, овощей, сахарного тростника, ананасов, табака и специальных культур дополнит портфель American Vanguard в США.

Вьетнамская полиция арестовала 12 человек за ловлю уличных кошек и кражу домашних, которых затем продавали ресторанам на мясо. Об этом написали Viet Nam News и VnExpress International.

Осень для садовода — это не только время завершения сезона, но и возможность подготовить базу для получения сверхраннего урожая в следующем году. Одной из самых эффективных технологий в этом плане считается создание "теплой грядки". Дипломированный агроном-почвовед Анастасия Мухлынина в своем блоге "Урожайный сад и огород" объяснила, как правильно сформировать такую конструкцию, чтобы весной почва прогрелась значительно быстрее обычного. Главная цель создания теплой грядки — запустить процесс биологического горения органики. Разлагаясь, нижние слои выделяют тепло, которое согревает корни растений, позволяя высаживать культуры на 2-4 недели раньше традиционных сроков. Кроме того, такая грядка является мощным источником питательных веществ, что напрямую влияет на скорость роста и объем урожая. Выбор места и подготовка основания Для достижения максимального эффекта агроном рекомендует располагать грядку на хорошо освещенном участке, который защищен от холодных северных ветров. Важно

В Калужской области завершается уборочная кампания.

Проблемы с экспортом зерна через украинские порты грозят Киеву большими финансовыми потерями.

В Минсельхозе Украины отмечают, что зерно и масличные культуры скапливаются, а фермеры остаются без денежных средств, необходимых для посева озимых культур, чтобы собрать урожай в следующем году.

Мировые цены на пшеницу растут при высоких запасах

Больше всего в цене прибавила курятина, 2,4%.

Благоприятные и неблагоприятные дни октября 2026 года для посадки, посева, уборки урожая и других работ в саду и огороде.

Длительные ограничения судоходства в Ормузском проливе способны привести к глобальному продовольственному кризису. По сравнению с уровнем 2020 года цены на зерновые культуры могут вырасти на 80%, заявил глава Международной торговой палаты (МТП) Джон Дентон.

Виноградники в селе Виноградец могут остаться неубранными, несмотря на богатый урожай. Местные производители отказываются от сбора винограда из-за того, что затраты на работу превышают потенциальную прибыль из-за резкого падения закупочных цен. Для жителей села, где виноградарство является основным источником дохода, ситуация стала критической. Так, семья Йордана и Гинки Дойчевых столкнулась с невозможностью реализовать даже несколько сотен килограммов сорта ркацители: за два дня покупателей не нашлось. По словам Йордана Дойчева, текущая предлагаемая цена составляет около 55 евроцентов за килограмм, тогда как в прошлом году виноград продавали по 1,40-1,60 лева. Из-за отсутствия спроса производители вынуждены оставить на полях значительные объемы продукции. Гинка Дойчева сообщает, что в этом сезоне ожидала собрать около 12 тонн винограда (включая сорт димят и памид), однако собирать урожай она не планирует, так как нет подходящих

Главное в тезисах: Исторический рекорд: потребление свинины в России превысило 31 кг на человека в год, а её доля в общем объёме потребляемого мяса достигла 38%. Причина роста: стабильные цены на фоне расширения производства и усилившейся конкуренции — за десять лет потребление выросло на 34%. Прогноз: существенного подорожания в ближайшие два–три года не ожидается, но цены перестанут отставать от продовольственной инфляции. Российский рынок мяса переживает структурный сдвиг, который фиксируют не только отраслевые аналитики, но и розничная статистика. Потребление свинины в стране превысило 31 килограмм на человека в год и вышло на исторический максимум. Об этом сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв. На свинину теперь приходится 38% всего потребляемого в России мяса — это делает её главным белковым продуктом на столе массового потребителя. Цена как главный аргумент потребителя Ключевой драйвер рекорда — не мода и не реклама, а

Простые способы оздоровления садовой земли и восстановление естественной популяции подземных помощников от эксперта.

Участки сельскохозяйственных земель, заросшие кустарниково-древесной растительностью, можно выявлять с помощью...

29 сентября 2026 года инспектор Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора выявил факт нахождения в обращении декларации на партию льна урожая 2025 года, оформленной с нарушением процедуры обязательного подтверждения соответствия.

Проверка использования земельного участка сельскохозяйственного назначения, расположенного в Новокузнецком муниципальном округе Кемеровской области — Кузбасса и находящегося в собственности у физического лица, была проведена инспектором Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора в октябре 2025 года. По результатам выездного обследования ведомство выдало предписание об устранении выявленных нарушений, а именно: об обработке доступным агротехническим способом земельного участка на общей площади 8,4 га до 1 сентября 2026

Зарастание земельного участка площадью 74,5 га было выявлено инспектором Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора 11 сентября 2026 года в ходе выездного обследования на землях сельскохозяйственного назначения в границах Новокузнецкого муниципального округа Кемеровской области – Кузбасса.

28 сентября 2026 года специалист Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора с использованием мобильного приложения «Инспектор» провел консультационное мероприятие для представителя ООО «ТД «Кардинал»». Хозяйство осуществляет деятельность более 10 лет на территории Юргинского муниципального округа Кемеровской области — Кузбасса и специализируется на выращивании зерновых и зернобобовых культур, а также семян масличных культур.

29 сентября 2026 года по результатам мониторинга безопасности во ФГИС «ВетИС» Сибирским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес ООО «Юргинский» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии.

Международная торговая палата (МТП) считает, что при сохранении ограничений судоходства через Ормузский пролив цены на зерновые в отдельных регионах планеты могут увеличиться до 80%. Как передает ТАСС, об этом заявил генеральный секретарь организации Джон Дентон, слова которого приводит газета The Wall Street Journal. Основная проблема заключается в разрыве привычных цепочек поставок минеральных удобрений. Ситуация в Ормузском проливе затронула почти 40% мировой торговли удобрениями, из-за трудностей с переориентацией логистических маршрутов рынок потерял порядка 2,7 млн тонн. По словам Дентона, наиболее уязвимы в сложившихся условиях страны вроде Филиппин, которые импортируют до 90% необходимых им удобрений. "Люди смотрят [на ситуацию в Ормузском проливе] преимущественно через призму боевых действий между США и Ираном, которые в некотором смысле носят театральный характер. Но главная проблема - это ситуация с удобрениями", - указал генеральный секретарь МТП. Зерновой портал

Финансовая пропасть разверзается перед Украиной, и виной тому провал с вывозом зерна. Об этом пишет Financial Times, ссылаясь на главу украинского Минсельхоза Тараса Высоцкого.

Брюссель «значительно ограничит» доступ Украины к сельскохозяйственным рынкам и выгодным фермерским субсидиям ЕС, если Киев станет членом блока. Эти ограничения призваны снизить опасения стран—членов ЕС, что Украина наводнит их рынки своим зерном и растительным маслом.

Рекордный скачок цен на дизельное топливо в Европе не прошел мимо эстонских фермеров и компаний по вывозу мусора они будут пересматривать цены.

Бразилия исчерпала свою годовую квоту на поставку говядины в Китай, и в случае дополнительных поставок взимается дополнительная плата, которая практически парализует бизнес. Экспорт бразильской говядины в начале октября столкнулся с т...

Учёные из Королевского колледжа Лондона пришли к выводу, что соединение, которое образуется в организме после употребления граната, может улучшать работу сердца при сердечной недостаточности

Об этом сообщает SoyaNews, опираясь на оперативные данные ЕМИСС.

Об этом сообщает SoyaNews, опираясь на оперативные данные ЕМИСС.

Группа компаний "Дамате" инвестирует более 1,3 млрд рублей в модернизацию завода глубокой переработки индейки в Пензенской области. Проект предусматривает расширение производства ветчинных изделий вдвое - с 60 до 120 тонн в сутки, сообщил губернатор Олег Мельниченко. На предприятии строят склад дозревания ветчины, закупают оборудование и усиливают действующие производственные мощности. Реализовать проект планируется до конца 2027 года. По словам главы региона, модернизация связана с ростом спроса на продукцию из индейки.Завод глубокой переработки расположен в Нижнеломовском районе Пензенской области и входит в состав крупнейшего в России комплекса по производству индейки. Его проектная мощность составляет 303 тонны продукции в сутки. Предприятие выпускает ветчину, колбасные изделия, сосиски, деликатесы, готовые блюда и полуфабрикаты из мяса индейки под брендом "Индилайт". По итогам 2025 года завод произвёл более 31 тыс. тонн продукции глубокой переработки - на 21% больше, чем годом

Сильнее всего выросла цена на говядину — почти на 110 рублей за килограмм

Международная торговая палата заявила о разрыве привычных цепочек поставок минеральных удобрений

The Wall Street Journal: проблема с судоходством в Ормузском проливе может взвинтить цены на зерно на 80%. Это связано с обрывом цепочек поставок удобрений.

Украине грозит финансовый крах из-за проблем с экспортом зерна, пишет The Financial Times. Читать далее

С 1 января по 30 сентября 2026 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям на территории Курской области при внутрироссийских перевозках железнодорожным транспортом проведен досмотр 13584 партий кормов для продуктивных животных, молочной и мясной продукции общим весом более 893 тыс. тонн, сообщили в ведомстве. По сравнению с аналогичным периодом 205 года объём подконтрольных грузов при внутрироссийских перевозках увеличился на 45% (9 месяцев 2025 года : 9682 партии – 613 тыс. тонн). Основную часть отгружаемой продукции составили корма и кормовые добавки. В 56 регионов Российской Федерации было отправлено 860,5 тыс. тонн различные виды шротов, кукурузы фуражной, оболочки соевой, отрубей пшеничных, лузги подсолнечника, комбикорма, жома свекловичного. В Калининградскую область было отгружено 89 тонн кормов для непродуктивных животных, 33 тонны молочной продукции (сыр) и 3 тонны мясной продукции. Под контролем ведомства на территориюКурской областииз

Международная торговая палата (МТП) считает, что при сохранении ограничений судоходства через Ормузский пролив цены на зерновые в отдельных регионах планеты могут увеличиться до восьмидесяти процентов

Фермеры в Европе были вынуждены использовать этим летом сено, зарезервированное на зиму. В Испании отменили максимальный предел доли алкоголя в продукции, а во Франции предел для шампанского подняли до 15%

Импорт мяса птицы в Россию вырос на 35% за январь–май 2026 года

В случае вступления в Евросоюз Украине ограничат доступ к сельскохозяйственным субсидиям и рынкам. Об этом 5 октября пишет британская газета The Financial Times (FT) со ссылкой на внутренний документ объединения. Новость дополняется

Фьючерсы на пшеницу растут третий день после того, как Россия пригрозила эскалацией конфликта на Украине, что может усугубить перебои с мировыми поставками зерна через Черное море, сообщает агентство Bloomberg. Наиболее активные контракты на пшеницу в Чикаго выросли на 1% в понедельник. В настоящее время наблюдается самый продолжительный рост цен на зерно за месяц. Фьючерсы на пшеницу дорожают на обещании России усилить атаки инфраструктуры, поскольку эскалация угрожает продлить перебои в торговле зерном. Источник: CME Group, Bloomberg. Динамика наиболее активных фьючерсов на пшеницу, цена в долларах за бушель Российское правительство заявило, что его военные усилят удары по инфраструктуре Украины. Об этом говорится в сообщении, Министерством обороны от 4 октября. С июля поставки пшеницы из Черного моря, одного из крупнейших в мире торговых коридоров для зерна, были серьезно ограничены. Любая дальнейшая эскалация конфликта может помешать попыткам Турции защитить поставки зерна через

Не все овощи и фрукты желательно хранить в холодильнике. Для скоропортящихся продуктов холод необходим, но в ряде случаев он влияет на сам продукт. Как рассказал RT кандидат химических наук, доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов, к низким температурам чувствительны некоторые фрукты и овощи. Если они хранятся при температуре 3-6 градусов, они могут получить так называемое холодовое повреждение. В этом случае меняются структура продукта, его аромат и даже вкус, нарушается работа клеток.

Правительство РФ планирует дополнительные меры финансовой поддержки вывоза зерна из российских регионов, сказала спикер Совфеда Валентина Матвиенко. "Десять миллиардов были выделены и распределены между регионами на поддержку логистики новой по вывозу зерна. Они уже закончились. Сейчас правительство планирует выделить следующие", - отметила Матвиенко на заседании палаты с участием вице-премьера РФ Александра Новака. По ее словам, идет правильный, отработанный процесс. "Но чтобы не было сбоев и чтобы не пострадали хлеборобы", - пояснила политик. По ее словам, в ситуации с убранным зерном есть проблема: к ним обратились несколько губернаторов с просьбой оказать содействие в его вывозе и продаже. "Мы в контакте и с (вице-премьером РФ) Патрушевым Дмитрием Николаевичем, и (главой Минсельхоза РФ) Лут Оксаной Николаевной. Я убедилась, что есть четкие меры поддержки наших хлеборобов с тем, чтобы не сорвать озимые, с тем, чтобы они могли получить средства,

Сельское хозяйство РФ в 2027-2028 годах может дополнительно получить из бюджета почти 19 млрд рублей от экспортных пошлин на зернобобовые культуры и продукцию масложирового комплекса. Это предусмотрено в проекте бюджета РФ на 2027 год и на период 2028-2029 годов, внесенном правительством РФ в Госдуму. Средства могут быть выделены при поступлении в бюджет соответствующих доходов. Так, в 2027 году дополнительные ассигнования от экспортных пошлин на горох, нут, чечевицу, масличный лен, а также на подсолнечное масло и шрот способны составить 11,8 млрд рублей, в 2028 году - 8 млрд рублей. Кроме того, согласно проекту, дополнительные ассигнования по разделу "Сельское хозяйство и рыболовство" в 2027 году от проводимых Росрыболовством "крабовых аукционов" (продажа права на заключение договора о закреплении и предоставлении доли квоты добычи (вылова) крабов в инвестиционных целях) предусмотрены в почти 3,9 млрд рублей. На 2028 год заложено в бюджет 18,3 млрд рублей. Оплата

Цены на говядину в мире в сентябре достигли минимальных с прошлого лета значений, свидетельствуют данные Всемирного банка, которые изучило РИА Новости. Так, средняя стоимость этого мяса в сентябре составила 6,86 доллара за килограмм, что на 5,8% меньше уровня августа. Значение опустилось на минимальный уровень с августа 2025 года, когда говядина также стоила 6,86 доллара. Средняя стоимость курицы в прошедшем месяце выросла к августу на 7,1% - до 1,81 доллара за килограмм.