Агропром. Все заголовки

Диетолог Антон Поляков объяснил, есть ли вред в замороженных фруктах и овощах. Главный риск — нарушение условий хранения и повторная заморозка. Читайте подробнее эксклюзивно на aif.ru.

Анкара сделала очередной шаг к разблокировке черноморского зернового коридора. Глава турецкого МИД Хакан Фидан 19 сентября в интервью телеканалу NTV сообщил, что Турция передала России и Украине собственное предложение по обеспечению вывоза зерна из акватории Чёрного моря. По его словам, работа над инициативой продолжается, и обе стороны уже направили турецким властям свои ответы. Содержание этих ответов министр раскрывать не стал. Публично Фидан обозначил лишь гуманитарную рамку вопроса. «Зерно из бассейна Чёрного моря должно попасть на мировые рынки. В этом зерне нуждаются во многих местах, включая африканские страны и Египет», — подчеркнул он. Для Анкары черноморское направление имеет особое значение — не только как для соседа по региону, но и как для государства, чья экономика напрямую зависит от стабильности торговых путей. Турция традиционно позиционирует себя посредником, способным говорить и с Москвой, и с Киевом, и нынешняя инициатива вписывается в эту

В республике проходил финал «Большого сибирского круга»

Турция направила России и Украине предложение по обеспечению вывоза зерна через порты Чёрного моря и ожидает ответа сторон. Об этом сообщил 19 сентября глава МИД Турции Хакан Фидан в интервью телеканалу NTV. «Мы направили обеим сторонам предложение по этому вопросу. Мы работаем над ним и ждем ответо...

Глава МИД Турции Хакан Фидан заявил, что Анкара направила России и Украине предложение по обеспечению вывоза зерна из Черного моря и ожидает ответа обеих сторон. Об этом он сообщил 19 сентября в интервью телеканалу NTV.

На прошедшей неделе Минсельхоз предложил изменить условия льготного кредитования, экспорт пшеницы упал до минимума за 16 лет, Краснодарский край начал уборку риса, а российские активы «Ашан» и «Нестле» перешли во временное управление

Глава МИД Турции Хакан Фидан в интервью телеканалу NTV заявил, что Анкара направила России и Украине предложение по обеспечению вывоза зерна из Чёрного моря и теперь ожидает ответа обеих сторон

До наступления холодов необходимо полностью собрать урожай с плодовых деревьев, а опавшую листву — убрать из сада, иначе она станет источником болезней и вредителей в следующем сезоне. Об этом в субботу, 19 сентября, в беседе с ИА Регнум рассказал агроном, специалист по сельскому хозяйству Владимир...

Турецкие власти передали Москве и Киеву предложение по безопасному вывозу зерна из акватории Черного моря и в настоящий момент ожидают ответа сторон, заявил глава МИД Турции Хакан Фидан. Турция направила России и Украине новую инициативу по обеспечению безопасного экспорта зерна из Черноморского региона, передает РИА «Новости». В настоящее время Анкара ожидает реакции Москвы и Киева на предложенный механизм. «Мы направили обеим сторонам предложение и ждем ответа. Первый приоритет – вывоз зерна из Черного моря. В отличие от энергетики, зерно является товаром, который продают обе страны», – заявил министр иностранных дел Турции Хакан Фидан в интервью турецкому каналу NTV. Глава турецкого дипломатического ведомства отметил, что на данном этапе сложно рассчитывать на подписание соглашения, которое даст долгосрочный результат. По мнению министра, участникам конфликта необходимо осознать его разрушительность и принять решение о поиске приемлемой точки

Осень — время, когда плодовые деревья готовятся к зиме. Именно сейчас закладывается основа будущего урожая. Правильная подкормка яблонь и груш помогает им пережить морозы и набраться сил для цветения. Но важно не только то, чем кормить, но и как подготовить деревья к этой процедуре. Что сделать пере

Грузинский лидер обратил внимание сельскохозяйственных тружеников на зависимость между их работой и суверенитетом Грузии: крепкий аграрный сектор означает прочную государственность.

Пара соток после строительства дома может казаться почти бесполезным остатком земли, но даже здесь помещаются сад, огород и место для отдыха. Главное — не пытаться втиснуть уменьшенную копию большого участка. Разбираемся, как визуально раздвинуть границы, использовать затенённые уголки и вертикальные поверхности, где разместить плодовые растения и грядки и зачем маленькому саду мобильная мебель, контейнеры и многофункциональные элементы вместо множества отдельных зон. Читать далее... Сообщение Как обустроить пару соток: лучшие идеи для небольшого участка появились сначала на

Для защиты дачного участка от визитов медведей необходимо устанавливать высокие заборы или электроизгороди, а также вовремя собирать урожай яблок. Об этом 19 сентября рассказала сотрудник отдела экологического просвещения Алтайского государственного биосферного заповедника Татьяна Клименко. Специалист подчеркнула, что ограждение должно быть надежным и устойчивым.

Председатель общественной организации «Московский союз садоводов» Андрей Туманов посоветовал убирать гнилые яблоки из сада, поскольку они служат источником инфекции и могут навредить здоровым деревьям. Читать далее

Пукет готовится к одному из самых ярких и шумных событий года — ежегодному Вегетарианскому фестивалю. С вечера пятницы, 9 октября, и до 18 октября остров погрузится в атмосферу древних даосских ритуалов, массовых уличных шествий и строгих ограничений. Для отдыхающих это означает не только уникальную возможность прикоснуться к местной культуре, но и серьезные изменения в привычном ритме передвижения по курорту. Традиция фестиваля связана с приглашением божеств на землю, что требует от верующих соблюдения строгой вегетарианской диеты и совершения обрядов очищения. Праздник охватывает

Разрыв между биржевыми индикаторами и ценами для аграриев достигал 30 000 руб. за тонну дизельного топлива

3 октября Лысково Нижегородской области примет ежегодную сельскохозяйственную ярмарку, о чем информировали представители окружной администрации

География туристических маршрутов Карелии расширилась: фермерское хозяйство «Ладожское» в Питкярантском округе открыло свои двери для путешественников

После уборки свёклы почти всегда остаётся мелочь, переростки и повреждённые корнеплоды, которые жалко отправлять в погреб, но и очередной винегрет уже не радует. Собрали шесть совершенно разных способов пустить их в дело: от пряных маринованных ломтиков и острого хрена до густой икры, релиша, соуса к мясу и рубинового варенья с апельсином. А заодно разберёмся, какие заготовки можно хранить в шкафу, а какие безопаснее отправить в холодильник или морозилку. Читать далее... Сообщение 6 самых вкусных заготовок из свёклы на зиму появились сначала на

По итогам первого полугодия 2026 года балтийские порты обработали около 1,2 млн тонн зерна, из которых на Высоцк пришлось 694тыс.тонн, на Усть-Лугу — 260 тыс. тонн. В первой декаде сентября 2026 года объёмы отгрузок составили 95 тыс. тонн через Высоцк и 77 тыс. тонн через Усть-Лугу, тогда как годом ранее данные показатели отсутствовали. Проектная совокупная пропускная способность терминалов оценивается примерно в 3 млн тонн в год, сообщает ЗЕРНО Он-Лайн. После завершения реконструкции Городецкого гидроузла в 2026 году потенциал увеличения перевалки зерна из регионов Средней и Верхней Волги через Высоцк оценивается до 500 тыс. тонн в год. Ключевым инфраструктурным ограничением направления является полное отсутствие автомобильных подходов к терминалам Высоцка и Усть-Луги, что делает их зависимыми от железнодорожной инфраструктуры. В последующих отчётах фиксируются корректировки объёмов в сторону 176,8 тыс. тонн для Усть-Луги. Каспийское направление демонстрирует рост: в первом квартале

В Новотроицком округе продолжается массовая уборка лука

По предписанию Россельхознадзора в Орловской области расчистили от борщевика около 44 гектаров земель сельхозназначения

Уборочная кампания зерновых в России идет высокими темпами, убрано порядка 85% площадей, сообщил Минсельхоз России.

Садовод Светлана Самойлова в беседе с URA.RU подсказала россиянам, где лучше сажать озимый чеснок.

С 12 января по 17 сентября специалисты регионального Управления Россельхознадзора осуществили карантинный фитосанитарный контроль около 2 тыс. тонн импортной подкарантинной продукции, поступившей на территорию Ульяновской области. География зарубежных поставок в регион продолжает расширяться. Основной объём импорта составили какао-бобы — 1,41 тыс. тонн, ввезённые из Кот-д’Ивуара и Эквадора. Из Казахстана поступило 154 тонн репчатого лука, 125,5 […]

Государственное автономное учреждение Тюменской области "Тюменское региональное информационное агентство "ТюменьМедиа"

В девяти агротехнологических классах Старооскольского округа Белгородской области обучаются 134 школьника

Международный совет по зерну (IGC) в своем сентябрьском обзоре снизил прогноз экспорта пшеницы из РФ в текущем 2026/27 сельхозгоду (июль-июнь) на 3,7 млн тонн до 41,5 млн тонн, передает "Интерфакс". В августе IGC снизил прогноз на 2,5 млн тонн. Эти оценки отражаются на мировой торговле пшеницей. Авторы документа отмечают, что "из-за серьезных перебоев с экспортом через Черное море мировые поставки пшеницы необычайно медленные". Прогноз экспорта пшеницы из ЕС снижен до 32,1 млн тонн с 32,5 млн тонн в августовском прогнозе. Оценка экспорта всего зерна из РФ снижена до 48 млн тонн с 52,2 млн тонн в августе. Прогноз экспорта зерна из ЕС повышен до 44,5млнтонн с 44,3 млн тонн месяцем ранее. Прогноз сбора пшеницы в РФ в текущем сезоне в сентябрьском прогнозе сохранен на уровне августа – 88,4 млн тонн, прогноз сбора всего зерна повышен до 129 млн тонн со 128,7 млн тонн месяцем ранее. Оценка переходящих запасов пшеницы в РФ на конец сезона (на 30 июня 2027 года) повышена до 16,4 млн тонн с 13

Балтийские порты обработали 1,2 млн тонн зерна за первое полугодие 2026 года

В Кузбассе за неделю выросли цены на яблоки и упали — на свежий картофель. Кемеровостат опубликовал актуальные данные динамики цен на популярные товары....

В Кузбасс поступила партия свежих овощей, фруктов и ягод из соседних Казахстана и Кыргызстана. В период с 8 по 10 сентября эксперты Россельхознадзора проверили 441,3 тонны подкарантинной продукции....

Президент РПЛ Александр Алаев прокомментировал симуляцию нападающего «Краснодара» Джона Кордобы в матче восьмого тура РПЛ с «Акроном». Читать далее

Министр сельского хозяйства Оксана Лут также проголосовала на избирательном участке, расположенном в московской школе

В магазинах Генического округа после прокурорской проверки снизили завышенные цены на социально значимые продукты питания

Работы провели по нацпроекту "Инфраструктура для жизни", сделав акцент на социально значимых объектах

Аграрии Губкинского округа Белгородской области засеяли 5 768 га озимыми: это 30 % от плана

Остановка терминалов Азово-Черноморского бассейна вывела из эксплуатации около 30 млн тонн мощностей

Экспортные отгрузки в первой декаде сентября упали до 418 тыс. тонн

Сельскохозяйственные организации Ставропольского края в августе 2026 года реализовали 316,4 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур — 42,8% от объема за август прошлого года, или на 57,2% меньше. При этом по итогам января–августа реализация этой продукции снизилась лишь на 7,7%, до 2,3382 млн тонн, сообщает «КоммерсантЪ-Кавказ» со ссылкой на данные Северо-Кавказстата. В августе 2026 года особенно заметно сократилась реализация пшеницы — до 237,8 тыс. тонн против 548,1 тыс. тонн годом ранее, или до 43,4% от прошлогоднего объема. При этом за восемь месяцев сельхозорганизации продали 1,7122 млн тонн пшеницы против 1,6076млнтонн годом ранее. Таким образом, накопленная реализация выросла на 6,5%. Остатки пшеницы на конец августа составили 3,3204 млн тонн — 98,3% от уровня годом ранее. По зерновым и зернобобовым культурам в целом остатки на конец августа 2026 года составили 4,0124 млн тонн, или 96,8% от показателя на ту же дату 2025 года. В августе было реализовано 316,4 тыс. тонн против

За август цены в Югре снизились на 0,18%

Намолот зерна в России достиг 120 млн тонн

Сотрудники Кировстата рассказали о результатах мониторинга за ценами на продукты. Как показала неделя с 7 по 14 сентября, лидером по приросту стоимости стали куриные яйца, которые подорожали сразу на 7% в магазинах региона. Особенно сильный рост был зафиксирован в Кирово-Чепецке, где он остав

Фактический выбор квот на импорт семян картофеля достиг 82% к сентябрю 2026 года

Конфигурация X - Y - Z = $202 на тонне * * - еженедельные ценовые индексы по данным “ПроЗерно” Комментарий: РЕШЕТНЯК Владимир Иванович Директор ООО Агентство “Стратег” Координатор Агропромышленного клуба “Земляне” Ценовая кардиограмма с пояснительными выкладками сама по себе комментарий без лишних слов и повод подключить коллективный разум по более весомой, нежели XYZ причине, а подчеркнём её приоритет обобщающей человечество истиной. ЗЕМЛЯ – НАШ ОБЩИЙ ДОМ Протокол фиксации вероятности взрывного вулканического извержения Так мы расшифровали сигналы свыше от влиятельных особ Солнечного круга всему человечеству вне зависимости от гражданства и места жительства. национальности и вероисповедания и похоже, особы не намерены попустительствовать уничтожению их кровно – родственной сестры по планетарным понятиям. Третий сигнал как последнее предупреждение объекты Солнечной системы могут подать в указанную дату и время. По дате и времени не уверен, что совершенно верно расшифровал

В четверг, 17 сентября, в селе Агро-Пустынь Рязанского района состоялось торжественное открытие нового фельдшерско-акушерского пункта

Если в среднем по стране в августе рост цен замедлился, то во Владимирской области он ускорился.

Нижнекамский городской суд временно приостановил деятельность ресторана «Бахор». Поводом стали результаты проверки Роспотребнадзора, во время которой в готовой продукции собственного изготовления обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Это указывало на явную и непосредственную угрозу жизни и здоровью потребителей, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по РТ.

Овощи и фрукты, мясо и молочная продукция, зерновые и другие сезонные товары будут реализовываться напрямую фермерами и производителями

14 сентября на заседании штаба по комплексному развитию региона обсудили ход уборочной кампании, проведение сева озимых культур и основные задачи по выполнению комплекса осенних полевых работ. — Уборочная кампания в регионе выходит на финишную прямую. На сегодняшний день зерновые и зернобобовые культуры убраны более чем с 88% площадей — намолочено почти два миллиона тонн зерна […]

В дежурную часть МО МВД России «Димитровградский» поступило сообщение о совершении покупателями одного из торговых центров мошенничества при оплате приобретенного товара. Полицейскими совместно с сотрудниками Росгвардии региона задержаны 56-летняя и 24-летняя местные жительницы, которые причинили магазину ущерб в размере более трех с половиной тысяч рублей. Установлено, что подозреваемые путем подмены самоклеящихся штрих-кодов приобрели несколько килограммов […]

У каждой хозяйки есть свой проверенный маринад для мяса, но иногда хочется попробовать что-то новое. Если вы хотите улучшить вкус свинины, курицы или говядины, сделать так, чтобы мясо стало невероятно мягким, нежным и таяло во рту, попробуйте добавлять в маринад продукты из статьи Novate.ru. Они действуют быстро и эффективно.Подробнее..

Специалисты Азово‑Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора оказали хозяйствующим субъектам Запорожской области свыше 1,4 тысячи ветеринарных консультаций — всего проведено 1437 консультаций

Мясорубка Hasel HMG-1401 произвела на нас хорошее впечатление. В особенности нам понравилась ее производительность именно в качестве мясорубки: на измельчение килограмма мяса практически любого качества и с любой решеткой потребуется не более минуты. Прибор уверенно справился с жилистой говядиной, выдал фарш отличного качества и практически не оставил отходов за ножом. С помощью дополнительной овощерезки можно натереть морковь или другие овощи, измельчить картофель для драников, нашинковать капусту, и т. п. Производительность при работе с овощами оказалась средней, а в процессе, возможно, придется отвлекаться на извлечение измельченных продуктов из «стакана»

Заместитель председателя кабинета министров Киргизии Эрлист Акунбеков обсудил вопросы сотрудничества в сфере агропромышленного комплекса на встрече с заместителем председателя правительства РФ Дмитрием Патрушевым, которую он провел в рамках рабочего визита в Россию, сообщает в субботу пресс-служба киргизского кабмина.

Представьте: вы идёте по хвойному лесу и у основания старой сосны замечаете нечто, похожее на огромную головку цветной капусты. Это грибная капуста — редкий и удивительный гриб, который в народе зовут заячьей капустой, грибным счастьем или боровой капустой. Научное название — спарассис курчавый. Он

Государственное автономное учреждение Тюменской области "Тюменское региональное информационное агентство "ТюменьМедиа"

Неделя ярмарок на районных площадкахОсенние сельскохозяйственные ярмарки приглашают жителей в Калининский, Заельцовский и Ленинский районы:19 и 20 сентября, а также 26 и 27 сентября с 9:00 до 15:00 — на улице Богдана Хмельницкого, 26/1–28/1;22 и 23 сентября с 10:00 до 16:00 — на улице Кропоткина, 203;26 сентября с 10:00 до 16:00 — на площади Карла Маркса, 1

Картофель хранится гораздо дольше, если не просто засыпать его в ящик и забыть до весны. Перед закладкой клубни нужно перебрать, хорошо просушить и убрать всё повреждённое. А дальше есть простой приём с лавровым листом, который помогает сохранить урожай. Сначала правильно подготовьте картофель Для х

Садовод Андрей Туманов предупреждает: гнилые яблоки — рассадник инфекций для всего сада. Узнайте в эксклюзивном материале aif.ru, почему их нельзя оставлять на земле и как правильно утилизировать падалицу, чтобы спасти яблони.

Специализировался 43-летний мужчина исключительно на выращивании конопли

Инцидент с посадкой самолета в кукурузном и пшеничном полях произошли с разницей в 4 года - в 2019-м и 2023-м. Заслуженный пилот России Сытник объяснил, почему одних признали героями, а других судят. Подробнее - эксклюзивно на aif.ru.

Ученые из Университета Хоккайдо изучили 56 сортов японского риса и обнаружили различия в составе липидов между обычными и пигментированными разновидностями. Лабораторные эксперименты также показали, что крахмал в черном и зеленом рисе расщеплялся медленнее, чем в белом. О том, какие вещества обнаружили в разных сортах риса и чем они могут отличаться по свойствам, — в материале «Известий».

В этом году объем их добычи будет сопоставим с уровнем прошлого года

Уборочная кампания зерновых в России идет высокими темпами, убрано порядка 85% площадей зерновых и зернобобовых культур, сообщил Минсельхоз России. В ведомстве отметили, что урожайность в 2026 году превышает прошлогодний показатель примерно на один центнер зерна с гектара, передает РИА «Новости». «Уборочная кампания в стране идет высокими темпами. Убрано порядка 85% площадей зерновых и зернобобовых культур», – говорится в сообщении. Как писала газета ВЗГЛЯД, российские аграрии с начала года намолотили 120 млн тонн зерна, при этом уборка пшеницы завершена на 92%. Южные регионы страны уже приступили к уборке кукурузы, что даст дополнительный объем по зерновым

Первая осенняя сельскохозяйственная ярмарка пройдёт в Ульяновске уже 26 сентября — торговлю развернут в Засвияжском районе у ТК «Звезда»

ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО РОССИИ ТАСС

В Ульяновском областном краеведческом музее - открытие. Не просто новой выставки, но целого столетия из истории края, ранее пылившегося в хранилище в ожидании места в музейном зале. Благодаря гранту фонда "История Отечества", посетителям стали доступны 70 редких предметов, рассказывающих о вольнице для господ и неволе для крестьян, фотографии симбирских деревень и рассказ о том, как наш край стал одним из мест притяжения дворянства в Российской империи и попал в роман "Евгений

Свинина — очень интересное мясо, если работать с ним правильно, а для того, чтобы блюда получились вкуснее, стоит выбирать отрубы пожирнее, например лопатку, рассказал «Известиям» шеф-повар самарского стритфуд-проекта «Культ Карго» Вячеслав Золотовский.

 В последний месяц лета во Владимирской области продолжилось снижение стоимости некоторых продуктов

Жирное молоко не вызывает сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых людей и может быть полезным, заявила кандидат сельскохозяйственных наук, директор Химико-технологического института НовГУ Ульяна Медведева. Читать далее

В число 26 компаний-экспортеров включен Семикаракорский сыродельный комбинат (Ростовская область)

Российские аграрии убрали около 85% площадей зерновых и зернобобовых культур, сообщил Минсельхоз. Как уточнило ведомство, всего с начала года получено 120 млн т зерна.

Управление Россельхознадзора по Дагестану с начала 2026 года проверило более 370 интернет-ресурсов, торгующих ветеринарными препаратами, и выявило 354 страницы с нарушениями законодательства

Прокуратура Генического района Херсонской области проверила, как исполняется законодательство о ценообразовании

Управление Россельхознадзора по Дагестану с 1 по 16 сентября объявило шесть предостережений за невыполнение карантинных фитосанитарных требований по ликвидации очагов сорных растений на территории сельских поселений

Ослабление Атлантической меридиональной опрокидывающей циркуляции (AMOC) — того самого глобального океанического конвейера, который переносит тепло из тропиков в Северное полушарие, — давно перестало быть сюжетом исключительно для климатологов. Теперь к нему присматриваются аграрии и экономисты. Исследование Alliance to Feed the Earth in Disasters (ALLFED) показало: если циркуляция начнет устойчиво слабеть, мировое производство трех главных зерновых культур — пшеницы, кукурузы и риса — может просесть на 5,3%. Цифра на первый взгляд не катастрофическая. Но она — усредненная, а значит, лукавая. За общемировым показателем скрывается куда более резкая картина по регионам. Крупные сельскохозяйственные центры Северного полушария могут потерять от 12 до 19% производства. Германия и Украина — примерно 16–19%. Канада — 12,4%. А отдельные северные районы, включая Скандинавию, рискуют обвалить урожаи почти на 40%. Важно понимать природу этих расчетов. Речь не о предсказании

Правительство РФ установило на срок до 31 декабря 2026 года тарифную квоту на экспорт за пределы ЕАЭС подсолнечного масла, произведенного в Запорожской области, в размере 6 тыс. тонн.

Бессвинцовый перовскит уловил низкие концентрации аммиака

В Орловской области Новосильский райсуд рассмотрел три административных дела в отношении местной компании, которая занимается выращиванием овощей

Правительство Грузии собирается ввести сбор на импорт пшеницы в размере 100 лари ($38) за одну тонну, заявили в Ассоциации производителей зерна.

Такую динамику связывают с сокращением запасов к концу лета, ростом транспортных и трудовых издержек, а также изменением предложения по отдельным товарам.

Врач рекомендует частично ограничить употребление молочных продуктов, а затем возвращать их в рацион небольшими порциями.

Об этом заявил генеральный директор Yara International Свейн Торе Хольсетер.

В августе специалисты Россельхознадзора по Калининградской области проверили два сельхозучастка в Зеленоградском округе с помощью беспилотника. Об этом сообщили в ведомстве.

Правительство должно найти рынки сбыта за зиму и определиться, где предстоит возделывать картофель.

В ведомстве поделились необычным урожаем, который вырастил сотрудник

В последние годы врачи рекомендуют употреблять больше ферментированных продуктов.